Mákos kalács

…csík maradjon. Ezt a részt tojássárgájával vékonyan megkenjük, a töltelékre hajtjuk, majd felcsavarjuk, akár a bejglit. Amikor mind a négy tekerccsel megvagyunk, összefonjuk, majd ezt a kalácsot margarinnal kikent tepsire…

Kakaós fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 4 dc tej 3 tojásfehérje 6 dkg porcukor 5 dkg élesztő 25…

Duplán fonott kalács

…1/3 tésztát szintén 3 részre osztjuk, és a tésztadarabokból vékonyabb hurkákat sodrunk. Összefonjuk, majd a kis kalácsot a nagy kalácsba nyomott mélyedésbe helyezzük. 6.) Az egészet megkenjük tojássárgával, és meleg…

Almás kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl késhegynyi fahéj fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg cukor 2 tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg hámozott,…

Ánizsos kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 evőkanál tejföl 4-5 dl tej reszelt citromhéj 1 evőkanál rum kevés őrölt ánizs 8 db tojássárgája 10 dkg kristálycukor…

Túrós és almás mákos házi rétes

…alma 20 dkg porcukor 20 dkg darált mák A kenéshez 1 tojás Elkészítés A hozzávalókból kalács lágyságú tésztát készítesz. Ezt vékonyra kinyújtod. A lisztből és a zsírból vagy sütőmargarinból, csinálsz…

Tökös gesztenyekrém-leves sonkás pirított kaláccsal

Hozzávalók: 60 dkg tisztított gesztenye 0,5 l tej 16 dkg füstölt, száraz, pármai jellegű sonka 5 dkg vaj sült tök petrezselyem zöldje só bors pici cukor 1 foszlós kalács (nem…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

…a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) kb. 2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. Végül hozzáadjuk az aszalt sárgabarackot és a mandulát. A tésztát letakarjuk, és meleg helyen kelni…

Pudinggal töltött kalács

…annyi langyos tej, hogy kalácstészta sűrűségű legyen Töltelék 9 dl tej 3 csomag csokis puding 250 g margarin 40 dkg porcukor Elkészítés A megkelesztett tésztát 6 db cipóra osztjuk, kisodorjuk,…

Fahéjas kalács

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 3,5 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…