Püspökkenyér III.

Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg átszitált liszt 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 reszelt citrom héja kb. 1 dl tej kandírozott gyümölcsök…

Finom gyümölcskenyér

…sütőmargarin 15 dkg aprított kandírozott narancshéj 2 csipet só 1 citrom héja 25 dkg aprított, hámozott mandula 7,5 dkg mazsola rumba áztatva 1 csipet őrölt szerecsendió-virág Ezenkívül 20 dkg olvasztott…

Gyümölcsös püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg mazsola 10 dkg darabos dió 10 dkg kandírozott déligyümölcs 15 dkg…

Mézes sütemény II.

Hozzávalók: 30 dkg méz 7,5 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj őrölt szegfűszeg 1 csipet só aszalt vagy kandírozott gyümölcsök (narancshéj, citromhéj, mazsola) Elkészítés: A margarint a…

Mézes rúd

…készítem így natúran, általában kerül bele durvára vágott dió, csokoládé, mazsola, vagy nem túl édes kandírozott gyümölcs, a tetejére pedig csokimáz. Tipikusan előre készíthető sütemény, azoknak is ajánlom, akik kolis…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…

Kolbász csokiból

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 5 dkg dió 5 dkg mazsola, esetleg kandírozott

Gyümölcsös kuglóf

…vagy kandírozott gyümölcsök egy csomag vaníliacukor 3 egész tojás 2 tojássárgája 3 g só egy citrom reszelt héja 120 g cukor 180 g vaj vagy sütőmargarin 40 g élesztő 1,2…

Csoki szelet

…az összetört ostyalapot. Alapos összedolgozás után a kibélelt őzgerinc sütőformába öntjük, kihűlés után hűtőbe tesszük. Ízlés szerint tehetünk bele mogyorót, mandulát, mazsolát, vagy akár kandírozott gyümölcsöt is. gyermekkel is készíthető…

Mézes-narancsos karácsonyi kuglóf

…mazsola kandírozott gyümölcs dió csokoládé Elkészítés: A tojást habverő segítségével kikeverjük a mézzel. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a kakaóport, az ízlés szerint adagolt fűszereket és annyi tejet, hogy sűrű…