Felfordított meggyes lepény
…1,5 dl tejföl 22 dkg finomliszt 1 csipet só 1 k.k. sütőpor 1/4 k.k. szódabikarbóna Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 175 °C -ra, és alufóliába burkoljuk egy 24 cm-es kapcsos tortaforma…
kapcsos tepsi
Almás máktorta
…helyre tesszük. Közben az almát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a magházat kiemeljük. Az omlós tészta kb. 2/3 részét 26 cm-es kerek lappá kinyújtjuk, és margarinnal kikent, 26 cm-es, kapcsos tortaformába fektetjük….
Tejföltorta gyümölcskocsonya darabokkal
…daraboljuk. A tejfölt a porcukorral gépi habverővel felverjük, majd hozzáverjük a 1/2 pohár forró vízben feloldott, langyosra hűlt zselatint. A feldarabolt kocsonyát belekeverjük, és folpack-kal kibélelt kapcsos tortaformába öntjük. Hűtőszekrényben…
Brazil diótorta
…habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kerek tortaformában kisütjük. Kihűlés után lapjában félbevágjuk. A torta összeállítása: az alsó piskótalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a fele kihűlt csokipudingot, kirakjuk babapiskótával, megszórjuk…
Almás máktorta
…hogy a habot ne töjük össze). Végül a lecsepegtetett mazsolát is beleforgatjuk. Egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a masszát. Az almával csillag…
Epres pillangótorta
…Ha kihűlt a piskótánk, helyezzük vissza a kapcsos tortaformába. A piskóta köré helyezzünk el a tortaforma magasságáig érően sütőpapírt. A krémhez verjük fel a tejszínt, turmixoljunk le friss epret úgy,…
Brazil diótorta
…alsó piskótalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a fele kihűlt csokis pudingot, kirakjuk babapiskótával, megszórjuk a maradék pirított dióval, amit előzőleg durvára megvágtunk, majd rákenjük a maradék pudingot. (Néhány diószemet…
Rotwein torta
…masszába, jó 1/8-ad liter vörösborral és 10-15 dkg csokidarabokkal, vagy darált dióval, és a 6 tojás keményre vert fehérjével összekeverni, kapcsos kuglófformában megsütni. A meleg tésztára 12 dkg porcukrot 2…
Tejszínes túrótorta Update2
…kapcsos tortaformába simítjuk. Mintegy 20-25 percig sütjük. Kihűlés után keresztben félbevágjuk. Az alsó részt ügyesen visszatesszük a tortaformába. A felső lapot körcikkekre osztjuk, és egyelőre félrerakjuk. A zselatint hideg vízbe…
Fehérboros almatorta
…és legalább fél órára betesszük a hűtőszekrénybe. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, húsát gerezdekre vágjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, belenyomkodjuk…