Citrommázas, mézes torta
…kemény habot, és óvatosan ezt is forgassuk bele. Egy kapcsos tortaformát zsírozzunk vagy sütőmargarinozzunk ki, aztán szórjunk ki liszttel. Töltsük bele az imént elkészített masszát, és gondosan simítsuk el a…
kapcsos tortaforma tepsi
Túrótorta másképpen
…felmelgítjük, de nem forraljuk fel. Ezt hozzáadjuk az előzőekben elkészített masszához A tortalapot kapcsos tortaformába helyezzük, megnézzük, hogy jól illeszkedjen. Gyümölcsöket helyezünk rá, majd ráöntjük a túrókeveréket. A tortát 5…
Tiramisu torta II.
…tálban robotgéppel fehéredésig keverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd a többi hozzávalóval együtt könnyedén összedolgozom a kikevert tojássárgával. 125 fokon kb. fél órán át (tűpróba!) sütöm kapcsos tortaformában. A…
Express almatorta
Hozzávalók: 1 kg alma 1 kg babapiskóta 2 csomag pudingpor 5 dl víz cukor,ízlés szerint fahéj citromlé Elkészítés: Egy kapcsos tortaformát jó szorosan kirakunk babapiskótával.Az almát lereszeljük és puhára pároljuk.Közben…
Ünnepi kenyértorta
…(közepes méretű) 125 g fekete rozskenyér Díszítéshez 50 g csokoládéreszelék Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A kenyeret jól szétmorzsoljuk. A tojásfehérjét…
Túrótorta sütés nélkül
…db babapiskótát rumba mártogatunk, és kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Krém: 25 dkg félzsíros tehéntúróhoz hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 1 citrom héját és a citrom levét. 2,5…
Torta krémgolyókkal
…verjük fel a kétféle cukorral, majd keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és a mandulát. Egy kapcsos tortaformát kenjünk és lisztezzünk ki, töltsük bele a tésztát, és süssük 45 percig…
Csokoládétorta
…dkg tejcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk. Kerek kapcsos tortaformában 3 lapot sütünk belőle, süthetjük egyben is, ekkor 3-felé vágjuk. A krémhez…
Ünnepi mákos torta
…250 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és enyhén belisztezzük. A sütőt előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint egy keverőedénybe…
Csokoládétorta
…csokoládé 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A díszítéshez 2 ek. porcukor 10 dkg marcipánmassza Elkészítés Kivajazunk v. margarinozunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A tésztához…