Mustáros nyúl confit
…kakukkfű Mártás: 2 evőkanál mustár (Creole) 6 evőkanál almaecet 2 tojás sárgája 1 evőkanál víz 2 evőkanál cukor só őrölt feketebors 2 dl tejszín Elkészítés: Keverőtálban összekeverjük a 2 evőkanál…
kapros mártás gyroshoz
Kapor mártás
…kiforraljuk (5 perc) folyamatosan kevergetve. Tűzről levéve belekeverjük a tejfölt. Főtt húsok mellé ajánlom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: 55moncsi71 Hasonló kategóriák zuza martas martas fasirthoz mártás rizshez…
Tejszínes fokhagymamártás
…borsozzuk, 10 perc alatt jól összefőzzük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Megjegyzés: Levesben főtt húsokhoz elsőrendű ez az egyszerúen elkészíthető mártás. A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes fokhagymamártás…
Édes bundáskenyér ribizlivel
…forgatjuk, és közepes lángon mindkét oldalát 3 percig sütjük. Az édes bundáskenyeret a gyümölccsel tálaljuk, meghintve a maradék vaniliás cukorral. Vanilia mártás is illik hozzá. Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom:…
Sajtos báránysült
Hozzávalók: 1 kg kockákra vágott bárányborda (csont nélkül) 1 szárított pirospaprika (csípős) 2 gerezd fokhagyma 5 evőkanál olaj 3 dl marhahúsleves 1 rozmaringág őrölt bors; só A mártáshoz 3 tojás…
Gombás mártás húsokhoz
Hozzávalók: 3 evőkanál vaj, 0,5 kg szeletelt champignon gomba, 2 fej finomra vágott hagyma, 2 szál finomra vágott petrezselyem, 1 kiskanál szurokfű, 1 pohár száraz fehérbor, 1,5 pohár marhahúslé, 2…
Ai Fhungi gombás mártás recept, receptek
Hozzávalók: 10 dkg gomba, 30 dkg friss paradicsom vagy olasz paradicsom konzerv, 4 evőkanál olivaolaj, petrezselyemlevél, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megdinszteljük a szeletekre vágott gombát, ha…
Hagymás nyuszi vadasan
…visszatesszük főni addig, amíg zsírjára pirul, és jó sűrű, sötét vadas mártás lesz belőle. Ezt ráöntjük a húsra és a hagymákra, tálalhatjuk. Köretként burgonyafánk illik hozzá. Megjegyzés: Még finomabb lesz,…
Majonézes ráksaláta
…A majonéz és a tejföl aránya is ízlés szerint változtatható. 3. A fokhagymát összezúzom és belekeverem a majonézes tejfölbe. Ha úgy gondolom, hogy a mártás megfelelő ízű, a kihűlt rákot…
Hajdinagombócok zöldségmártásban
…hozzá, hogy mártás sűrűségű legyen. Felforraljuk és hozzáadjuk a megmaradt zöldségeket, ízesítjük sóval, finomra vágott zöldpetrezselyemmel. A mártást víz helyett készíthetjük tejszínnel is. A gombócokat forrón a mártásba helyezve tálaljuk….