Borban sült töltött hús

Hozzávalók: személyenként 2 szelet karaj Töltelék: apróra vágott gomba, kemény tojás, só, bors, egész tojás, ázott kenyér, kevés fehér bor olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. A töltelékkel megtöltjük, felgöngyöljük,…

Magyaróvári sertésborda

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj 20 dkg gomba 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet emmentáli vagy edámi sajt 2 evőkanál zsír 2 dkg vaj 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma só…

Magyaróvári szelet

receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák torda szelet milky way szelet sznikersz szelet csaba szelet eredeti stolverk szelet vienetta szelet panda szelet rumba szelet receptje tűzoltó szelet olga szelet…

Borivók Pecsenyéje

Hozzávalók: 40 dkg csont nélküli sertéstarja, vagy karaj 80 dkg burgonya 15 – 15 dkg paradicsom és zöldpaprika 2 fej közepes vöröshagyma (ez el is hagyható) pirospaprika őrölt bors só…

Szalkai cigánypecsenye

Hozzávalók: karaj füstölt szalonna lángolt kolbász hagyma fokhagyma olaj liszt Elkészítés: A hússzeleteket szép vékonyra kiveregetem, egyik felét sózóm. Ezután beleforgatom lisztbe és félreteszem. A hagymát, fokhagymát, szalonnát és kolbászt…

Mustáros-sajtos rántott hús

Hozzávalók: 6 szelet csontozott karaj 20 dkg reszelni való sajt mustár ételízesítő liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfolom, fűszerezem, majd az egyik oldalát megkenem mustárral, majd…

Sertésborda kelbimbós takaróban

Hozzávalók: 8 szelet csont nélküli karaj (vagy comb) 40 dkg fagyasztott kelbimbó 10 dkg vaj 4 tojás 5 dkg reszelt sajt só őrölt bors Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiverjük, sózzuk,…

Bolognai ragus hús

…tálalhatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A hús és a ragu közé ananászkarikát is tehetünk, így még finomabb lesz! A receptet Tündüs küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ragus karaj menzás bolognai spagetti recept

Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj

Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom,…

Citromos-paradicsomos hús

Hozzávalók: 30-40 dkg karaj vagy csirkemell 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom leve fél citrom karikára vágva 15 dkg gomba 3 evőkanál paradicsomkonzerv só bors ételizesitő Elkészítés: A…