Hagymás krumpli
…tepsit fogok, fakanállal szakítok a masszából egy adagot és egy evőkanál segítségével bekenem alaposan hagymás mártással és kisebb gombócokká szaggatva a tepsibe helyezem. Addig folytatom amíg tart a massza és…
karaj szeletek besamell mártással
Csirke kapros-kukoricás-tejszínes mártásban
…Tányérba kiszedjük a rizst, egy adag húst, és mindezt nyakonöntjük a mártással. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ínycsiklandó finomság. Annak is javaslom, aki egyébként nem szereti a kaprot! Többeknél bevált! Fotó:…
Sonkás palacsintabatyu
…a petrezselyemzöldet. Zsírjára pirítom. Megszórom liszttel, vízzel felengedem, fűszerezem és a többi tejfölt hozzákeverve felforralom. Kiolajozott jénaiba teszem a batyukat, körítem a mártással és sütőben átforrósítom. A receptet beküldte: Rozália…
Galyasági pecsenye
…fűszerpaprikával és félre tesszük.A visszamaradó zsiradékhoz hozzáadjuk a maradék fűszerpaprikát, csipetnyi csombort és jól elkeverjük, mártást készítünk. A szeleteket visszarakva a mártással megöntözzük és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük….
Afrikai harcsa fehérborban
…pároló fűszeres léből, tálra helyezzük és melegen tartjuk. A levet a vajas liszttel besűrítjük (a forró lébe apró golyókat formázva lassan adagoljuk), közben állandóan keverjük. A besűrített mártással a szeleteket…
Sajtos gombóc paradicsomos mártással
Hozzávalók: A gombóchoz: 1,5 kg hajában főtt krumpli összetörve 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája só 15 dkg sajt A mártáshoz: 1 apróra vagott közepes hagyma 25…
Sörös csirkecomb
…a csirkecombokat tányérra fektetjük, a mártással körbelocsoljuk. Köretként friss salátát vagy akár zsemlegombócot is kínálhatunk mellé. Megjegyzés: Hasznos tipp: Aki szereti a különleges ízeket, mielőtt a sört a combokra önti,…
Hógolyók gyümölcsös mártással
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásfehérje 5 dkg porcukor 2 teáskanál étkezési keményítő 2 dl száraz vörösbor 25 dkg mélyhűtött, vegyes erdei gyümölcs 1 kávéskanál folyékony…
Epres tortácska marcipánöntettel
…és a tejszínhabot a cukros tojássárgájával összekeverjük, és az eperre simítjuk. A sütőbe tolva a legfelső rácson 3-5 percig sütjük. Porcukrot szitálunk rá, és a mártással tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Hagymás kukoricapuffancs
…is keverjük bele, ekkor valamivel több lisztre lesz szükségünk.) Forrón, jéghideg majonézes mártással kínáljuk. Egyszerûen és gyorsan készíthetõ, nem drága, de különleges étel. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák olajsütő…