Sakktáblatorta
…tésztakorongot tesszük a helyére, és közüket kitöltjük krémmel. Ezután a műveletet a harmadik tésztalappal is megismételjük, tehát 4 rétegben váltakozik egymással a tészta és a krém, így szeleteléskor sakktáblaszerű lesz…
karamell krém torta
Vakondtúrás torta
…a csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, félgömb – formára igazítva. Tetejét megszórjuk a tésztamorzsával. Fogyasztás előtt a tortát pár órán keresztül hűtőben tároljuk. gyermekkel is készíthető…
Sacher torta III.
…(gázsütőn 3-4-es fokozat között). A csokit darabokra töröm, és a margarinnal együtt gőzfürdőben megolvasztom. A felét kiöntöm egy tálba hűlni, a másik felét félreteszem a torta bevonásához. A tojásfehérjét kemény…
Gyümölcsös spiráltorta
…kapjunk. A torta tetejét és az oldalát vékonyan megkenjük a krémmel, majd felszeleteljük az epret, kirakjuk rá, és 1-2 órára betesszük a hűtőbe. 6-8 adag lesz belőle. A receptet beküldte:…
Fehér dáma torta
…krémmel úgy, hogy 1/3-ad részét félretesszük. Felverjük a tejszínt, és a maradék krémhez keverjük, bevonjuk vele tortát. Fagyasztóba tesszük pár percre. A marcipánt porcukorral meghintett deszkán hosszú csíkká nyújtjuk. A…
Epres szívtorta
…Pontosan ráillesztjük a második lapot, azt is megkenjük 1/3 rész krémmel, majd megszórjuk a maradék gyümölccsel, és befedjük a harmadik lappal. A torta tetejét és oldalát bekenjük-simítjuk a maradék krémmel,…
Tejszínhabos-epres szívtorta
…tortalapot, megkenjük a maradék lekvárral, és ráhelyezzük a harmadik tortalapot. A torta tetejét és oldalát vastagon bekenjük a tejszínhabbal. Az epreket virágszerűen a torta tetejére rakjuk. Megszórjuk a pisztáciával, rátesszük…
Pisztáciatorta ananásszal
…kapcsos tortaformába, a linzertészta közepére állítjuk. A maradék tésztacsíkokat csigaszerűen a középső darab köré tekerjük, amíg az egész forma megtelik. A félretett krémet a torta tetejére simítjuk, a hűtőbe tesszük…
Igazi citromtorta
…majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos…
Puncspille-torta
…lekvár nélkül kikeverjük, de a rumot csak a végén tegyük bele. A fehérjét a cukorral gőz felett felverjük. A torta alját megkenjük vékonyan a lekvárral. Rásimítjuk a krémet, majd a…