Erdélyi Raffaelló
…tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krém nagyobb részét a fehér tésztára kenjük.Erre tesszük a barna tésztát, amit a maradék…
karamellás krém
Kijevi szelet
…összerakásánál mindig a lapok diós része van felül, arra jön egy réteg krém. Egy napig állni hagyom, majd hosszúkás, vékony szeletekre vágom. Krém: a krémhez a margarint a porcukorral habosra…
Zselés szelet
…10 tojás sárgájával főzött krémet, készítünk. Ha kihűlt, összekeverjük a 20 dkg cukor, 20 dkg vaj sima keverékével, 1 db átszűrt citrom levével. Piskóta, krém, zselés lap, krém, piskóta, tetejére…
Tejszínes-ribizlis kocka
…főzött krém a margarinos krémhez adjuk és jó alaposan összedolgozzuk. Ebbe a fehér krémbe keverjük bele a megtisztított ribizliszemeket. Nem baj, ha a szemek kicsit összetörtnek és levet eresztenek, lehűtve…
Brünni torta
…krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbe tekerjük, míg a torta széléig nem érünk, (a csíkokon a krém befelé kerüljön). A tekercsre rátesszük a krémmel megkent felével a második tortalapot, és…
Háztető
…krémhez hozzákeverjük. A nápolyis lapokat hosszában középen kettévágjuk. Lerakunk egy lapot, megkenjük krémmel, ráteszünk egymás mellé 3 rudat, majd megint krém, 2 rúd, krém, 1 rúd, oldalát is bekrémezzük, és…
Vaníliás almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1,5 kg alma fahéj cukor Krém 1/2 csomag Rama margarin 15 dkg porcukor 2 db főzős vanília puding 2 evőkanál…
Zebrás
…szódabikarbóna 5 kanál cukor 1 tojás Krém 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 6 dl tej 2 vanília puding Elkészítés Kisütöm a lapokat sorban. A krémhez a vanília pudingot a…
Kijevi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg margarin 20 dkg cukor 1 vanília 1 sütőpor 4 tojássárgája tejföl szükség szerint 40 dkg liszt Krém…
Paradicsom torta
…a citrom levét hozzákeverjük, és hideg helyre tesszük, 20-30 percre, néha keverjük meg. Ha eléggé megdermedt megtöltjük vele a lapokat a következő módon: tészta-krém-tészta-lekvár-tészta-krém-tészta. A mázhoz a kakaóport a cukorral…