Sakktáblatorta
…széles, különböző nagyságú tésztagyűrűt készítünk. A krémhez a túrót és a tejet finom krémmé turmixoljuk. A mascarponét habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, apránként beledolgozzuk a túrókréme, majd…
karamellás krém
Franciakrémes
…puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket,és azzal főzzük még tovább.folyamatosan kell keverni mert leég.Majd a tepsibe kihűlt piskótára öntjük,elsimítjuk egyenletesen.Mikor már megdermett a krém, tejszínt keményhabbá felverjük,hozzádjuk a 10 dkg…
Tiramisu
…krémet főzök belőle. A krémet is megvárom, hogy kihűljön. Miután kihűlt a krém belekavarom a mascarpone sajtba (habtejszínes citromos krém). A tojásfehérjéket habbá verem és ezt is mascarponés krémbe keverem,…
Tarka torta háromféle csokoládéval
…majd megkenjük vele a tortalapot. 8.) Kivesszük a hűtőből a kétféle krémet, és kanalanként egymás után a tésztára simítjuk. Egy kanál csokoládés krém, egy kanál fehér csokoládés krém. Ha elfogytak…
Kakaós mogyorókrémes torta
…egy piskóta, rá a krém fele, és erre rákenni az olajon megolvasztott mogyorókrémet, akár a megadott adag duplája is lehet. Erre kerül a krém másik fele, és végül megint piskóta….
Tiramisutorta barackkal és eperrel
…kifelé, rárakjuk az eperszemeket. A gyümölcs tetejére tesszük a maradék krém felét, majd az előző sorra merőlegesen még egy sor kávéba mártogatott babapiskóta következik, végül a maradék krém. 12 órára…
Tiramisu torta (Vadimtól)
…benne. Csatos tortaformába tesszük. 1 sor krém, 1 sor babapiskóta, 1 sor krém, megint kávéba forgatott babapiskóta és krém. A tetejét megszórjuk kakaóporral. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap le lehet…
Pudingos mézes
…40 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor Töltelék 25 dkg babapiskóta 1 üveg bonbonmeggy aroma 1 dl…
Két emelet boldogság
…lapot megkenjük a kakaós krém felével, rá a babapiskóta, majd a maradék kakaós krém. Utána a második lap, arra a zselés cukros vajas vagy sütőmargarinos krém, végül a harmadik lap….
Százpengős
…2 lapot sütünk. Krém: a porcukrot kikeverjük a Ramával. A tejet a liszttel és a tojássárgájával sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, a kettőt összekeverjük. Az egyik lapot megkenjük a krém felével,…