Lekváros-marcipános muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vágott mandula 15 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 3 dl kefír 1…
kaukázusi kefÃr készÃtése
HűtÅ‘s, kefÃres lángos
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:pár perc 3 dl kefír (a „kefírgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás 0,5 kg liszt 1 dkg só 2,5…
Finom sós kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl olaj 2 dl kefír 1 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál cukor Töltelék: 1 Ráma 1 evÅ‘kanál só Elkészítés: A…
Foltos szelet
…kefír 2 ek. kakaó 1,5 dl olaj 2 kk. szódabikarbóna 2 tojás 25 dkg cukor 35 dkg liszt Elkészítés A nagy tepsiben én a tészta másfélszeresét és a krém kétszeresét…
Egyszerű szÃnes süti
Hozzávalók: -1 pohár joghurt v kefír (ebben a pohárban mérünk ki mindent!!!) -2 pohár liszt -1 pohár porcukor -2 tojás -fél pohár olaj -1 csomag vanilliás cukor -1 csomag sütÅ‘por…
Sós rudak
…tk hidegen sajtolt napraforgóolaj 2 dl kefír Dekoráció 3 ek szezámmag, vagy mák, köménymag, lenmag, stb Elkészítés Keverjük el a lisztet, sütÅ‘port, sót, majd adjuk hozzá az olajat és a…
Hűtős lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 5 dl tej 1 pohár kefír 3 egész tojás 5 dkg élesztÅ‘ 1 kk só 1 teáskanál cukor Elkészítés A…
Hamburger zsömle
Hozzávalók: 1 dl tej 1 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 5 dkg margarin 3 ek cukor 1,5 kk só 20 dkg rétesliszt 25 dkg Bl 80-as liszt (jó a…
Bioital
Hozzávalók: 6 dl kefir, 1 dl homoktövislé (reformboltokban kapható), 2 narancs, 2 evÅ‘kanál méz Elkészítés: A narancsot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A narancslevet a mézzel, a homoktövislével összekeverjük, majd kikeverjük a…
Sárgarépa saláta
Hozzávalók: 2 személy részére: 4 db sárgarépa, 5 dkg dió, 20 dkg trappista sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl kefir, bors, só, mustár Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük, a diót apróra…