Almás piskóta
…pudingot 3 dl tejben felfőzünk. 20 dkg margarint a 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd miután a puding már kihűlt, azzal elkeverjük. A krémet rákenjük az almás tésztára (alul tészta, alma,…
…pudingot 3 dl tejben felfőzünk. 20 dkg margarint a 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd miután a puding már kihűlt, azzal elkeverjük. A krémet rákenjük az almás tésztára (alul tészta, alma,…
…óvatosan széthajtogatott piskótarolád teljes felületét bekenjük az almás töltelékkel, majd szorosan összecsavarjuk. Alufóliába becsomagoljuk, és sütolemezre rakjuk. Az elomelegített forró sütobe toljuk, és közepes lángon 10 percig sütjük. (A fóliaburok…
…az utolsó lapot is tegyük rá, és öntsük le a sziruppal. Tegyük hűtőbe néhány órára, hogy az ízek összeérjenek. A kihűlt almás piskótából tegyünk gombócokat a tányérokra, és locsoljuk meg…
…margarinnal összedolgozom, majd hozzáadom a tojássárgát és a sört, összegyúrom a tésztát. 1 óráig pihentetem a hűtőben. Eközben elkészítem az almás tölteléket, melyhez lereszelem a meghámozott almát, hozzáadom a cukrot…
…Ráteszem az előzőleg megfőzött,ízesített almát,és jöhet rá a másik kis cipó amit szintén hasonlóméretűre nyújtok, és a süti tetejére hengergetem. Praktikus ehhez a művelethez a sodrófát igénybe venni, azaz arra…
…és 25 dkg cukorral kikeverünk. Félre tesszük. Megfőzzük a krémet: 4 kanál lisztet, 2 kanál cukorral, 4 dl tejjel felfőzzük. Ha kihűlt belekeverjük a margarinos krémbe. Rákenjük az almás rész…
…a sütőlemez alját és peremét. A kiálló végeket levágjuk. Az almás keveréket a tésztára simítjuk. A maradék tésztát kinyújtjuk, derelyevágóval csíkokra szabdaljuk, és rácsmintában a tésztára helyezzük, megkenjük a felvert…
…dl. tel. Összekverni, majd ráönteni a sült almára. Megsütjük, amikor elkészült kiborítjük a tepsiből, hogy az almás fele kerüljön felülre, erre jön a krém. Krém: 3 dl tej, 1 cs….
Hozzávalók: A mogyorókrémhez 5 dkg margarin 7 dkg méz 5 evőkanál instant kávé 1 mokkáskanál kakaó vaníliaaroma 15 dkg őrölt mogyoró A almás krémhez 2 alma 10 dkg margarin 5…
…de már hideg margarin. A tortaformát kikenem, búzadarával megszórom, és belesimítom a túrós-almás masszát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon tűpróbáig sütöm, majd tálra borítom. Melegen is, hidegen is nagyon finom. Lehet…