Kezdők sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc reszelt citromhéj 1 kicsi doboz kefír 1 kefíres doboz kristálycukor 2 kefíres doboz liszt 0,75 dl olaj 1 tasak sütőpor…
kefir
Habkönnyű sóskifli
Hozzávalók: A tésztához: 700 g liszt 2 db tojás 1 kis pohár kefír 100 ml étolaj 60 g cukor csipet só 100 ml tej 50 g élesztő A krémhez: 200…
Epres piskótarolád
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál porcukor só A töltelékhez 25 dk eper 2 dl kefír 10 dk krémsajt…
Húsos okroska
…friss kígyóuborka kockákra vágva, 1-1 ek apróra vágott kapor, zellerzöld, petrezselyemzöld, 1 ek mustár, fél kk őrölt feketebors, 2 keménytojás a díszítéshez. Elkészítés: Lé: 1 pohár kefir, 1 pohár tejföl,…
Bögresüti
Hozzávalók: 2 dl kefír liszt cukor olaj 2 egész tojás 1 káváskanál sütőpor citromhéj idénygyümölcs Elkészítés: Azért könnyű, mert nem kell mérni a hozzávalókat. A kefíres pohár a mérce. Az…
Almás muffin zabkorpából
Hozzávalók: 20 dkg zabkorpa(vagy z korpa+z pehely) 7 dkg keményítő 1/2 tk-1/2tk sütőpor és szódabikarbóna 1 kefír(joghurt) 1 tojás édesítő(nekem 10 csepp stívia) 1/2dl olaj(olíva ha lehet) sok fahéj alma…
Tepertőpástétom
…kefir Elkészítés: A meghámozott, főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát és a tepertőt ledarálom, majd az összes fűszerrel, a kefirrel és a mustárral összekeverem. A megpirított kenyérszeletekre kenem, és a grillsütőben…
Fokhagymás fetaszósz
Hozzávalók: 30 dkg feta 1 fej fokhagyma 1 pohár tejföl 1 pohár kefir (vagy joghurt) 3 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A fetát egy keverőtálban kikeverem az áttört fokhagymával, hozzáadom…
Pizzás csigák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva sonka pizzakrém 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 csipet só 2 ek cukor 1 dl étolaj 1 doboz kefír…
Töpörtyüs pogi
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 6 dkg élesztő kevés tej 2 dl tejföl 12.5 dkg margarin 70 dkg darált töpörtyü 4 evőkanálnyi rum 2 dl kefir só bors Elkészítés:…