Ribizlis muffin

…engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk. Porcukorral…

Csokis-vaníliás muffin

…dl tej Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük. A csokoládét durvára reszeljük. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban…

Zabos muffin

…sűrű masszát kapunk, amit muffin sütőformába adagolunk. kb. 10 db lesz belőle Tanácsok: Közepes fokú fütőben kb. 25 percig sütjük. Változatok: Lehet a közepébe tenni aszalt gyümölcsöt, ekkor a kakaót…

Meggyes-mákos muffin

…a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, darált mákkal. Óvatosan adagoljuk a vajas keverékhez, majd ha jól összekeveredett, tegyük bele a kimagozott meggyet is. A muffin sütőformát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és…

Egyszerű muffin

…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd muffinsütőben, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A tésztát lehet variálni is, én úgy szoktam, hogy a muffin formába rakok egy-egy kanál tésztát,…

Epres muffin

…a vaníliát. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A tészta felét a muffin formákba kanalazzuk, mindegyikbe 1-1 szem epret teszünk, majd rákanalazzuk a maradék tésztát. Előmelegített sütőben 200 C-on kb. 20…

Epres muffin

muffin sütőben. Az epret a szitán átnyomjuk, beletesszük a habfixálót. A mascarponét a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az epret és krémesre keverjük. A krémet elosztjuk a kihűlt muffinok tetején. Díszítjük egy…

Pizza muffin

…180° C-ra előmelegítjük, a muffin sütőformát bezsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, vagy papírformát helyezünk bele. A mozzarellát egy szűrőn keresztül hagyjuk lecsepegni, majd kis kockákra vágjuk. A paprikát kettévágjuk, kivágjuk belőle a…

Csokoládés-kókuszos muffin

…15 dkg nádcukor (a sima cukor is jó) 2,5 dl kókusztej A díszítéshez 1 tábla étcsokoládé 2 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. A muffin formákat kivajazzuk vagy…

Almás-epres-mákos muffin

…a kétféle lisztet, a mákot, a sütőport és a szódabikarbónát. Az almákat meghámozzuk és durvára reszeljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a muffin sütőformát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, vagy…