Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel

…tejfölt összekeverjük a pudingporral, cukorral, lassú tűzön, állandó kevergetés mellett megmelegítjük (nem szabad felforrnia), Hűtjük. Ha kihűlt, de még folyékony, a kihűtött sütire kenjük. Tetejére tehetünk még gyömölcsöt díszítésnek. Ajánlatos…

Házi túrós kifli

…dkg cukor 1 dl tejföl 5 dkg mazsola 3 dkg búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés: Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a…

Őszibarackos túrótorta

…el a túrókrémet. Ehhez a túrót törd át szitán, és keverd simára a joghurttal. Ízesítsd cukorral, van. cukorral, reszelt citromhéjjal és citromlével. A zselatint kevés vízben, (vagy szűrt baracklében) oldd…

Mandulakrém (a tiramisu testvére)

…15 dkg pirított mandula, durvára vágva Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és a mandula likőrt, majd kemény,…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

…pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés szerint, majd belekeverjük a meggyet, félretesszük hűlni. A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a…

Kráter

…és kb. 40 percig sütjük. Még forrón rákenjük a mázat (tejföl összekeverve cukorral, vaníliás cukorral). Tippek Készíthetjük puncs pudingporral is gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kráter szelet sütigyár kráter szelet…

Erzsike szelet (márványos, pudingos)

…kibélelünk sütőpapírral. Egy evőkanállal felváltva kanalazzuk bele a kétféle tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben, 30 perc alatt megsütjük. A 3 dl tejet elkeverjük a vaníliás cukorral, a 2 ek cukorral,…

Császármorzsa IV.

Hozzávalók: csipet só 5 dl tej lekvár a tálaláshoz 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg búzadara 4 tojás 2 evőkanál vaj Elkészítés: A tejet 3 evőkanál cukorral,…

Gesztenyealagút

…elegyengetjük, majd előmelegített sütőben megsütjük. A gesztenyemasszát összegyúrjuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Egy hosszúkás formát folpackkal kibélelünk, ujjnyi vastagságban megtöltjük a gesztenyével, erre következik az enyhén cukrozott tejszínből…

Epres kocka

…25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A diszítéshez citromfű Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral