Olcsó kifli
…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe rakjuk. Utána nagyon vékonyra kinyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk, lehet mákkal, dióval, lekvárral, túróval tölteni. Forró sütőben sütjük, hamar megsül. Ha kész, még…
kelt palacsinta mákkal
Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc
…nyers a közepe. Tegyük a kész gombócokat tálra, és öntsük le egy kis vaníliaszósszal, majd szórjuk meg őrölt mákkal és porcukorral. Nagyon ízletes desszert. Megjegyzés: A receptet Orsolya.szekely küldte. Köszönjük!…
Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…fölteszünk főni, erre szitát helyezünk olyan magasan, hogy ne lógjon a vízbe. Erre helyezzük a gombócokat, lefedve 12 percig gőzöljük. Porcukros mákkal megszórjuk, vaníliasodóval vagy kis olvasztott vajjal tálaljuk. Megjegyzés:…
Bögrés mákos VII.
…héja 1 bögre tej kevés lekvár 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a…
Sós, sajtos rudacskák
…egész tojás a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, és egy órát pihentetjük. Lisztezett deszkára nyújtjuk a tésztát, megkenjük tojással és megszórjuk tetszés szerint szezámmaggal, köménymaggal, mákkal, stb. A kb. fél…
Piskóta (mikróban sütve)
…kakaóval vagy mákkal. Én úgy is elkészítettem, hogy 1-2 almát felszeleteltem, és a szilikonforma aljára tettem, megszórtam fahéjjal, és ráöntöttem a tésztát. Mikor kész lett, kifordítva tettem a tányérra (vagyis…
Narancsos-mákos kuglóf
…a citrom és narancshéjat apránként hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a mákkal, és a narancslével felváltva a tésztához adjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra,…
Narancsos-mákos kuglóf
…egyenként beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral és a mákkal összekeverjük, és a narancslével felváltva evőkanalanként a tésztához adjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kuglófformát kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal. A…
Fonott diós
…részre osztjuk, hosszúkásra nyújtjuk, megkenjük darált dióval, mákkal, vagy sütőlekvárral, porcukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal tetszés szerint. Összetekerjük, és a 3 tekercset összefonjuk, tetejét megkenjük tojássárgával. 45 percig sütjük 180 fokon….
Házi zsemle
…Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…