Mákvirág
…8 evőkanál porcukor. vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk: az élesztőt felfuttatjuk kb. 1 dl cukros langyos tejben. Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk. Jól…
kelt prosza
Szilvás pite II.
…1 óra alatt). Megjegyzés: Nagyon finom, különleges illata van a fűszeres szilvának. Tésztája ezzel együtt nem a tipikusan hólyagos, kelt tészta, annál szerintem sokkal jobb. A receptet Hédi küldte. Köszönjük!…
Élesztős fonott rétes
…3 egész tojás Elkészítés Összedolgozzuk a hozzávalókat és kelt tésztát készítünk. Megkelesztjük, ha megkelt 4 részre osztjuk, kinyújtjuk, középre egy csíkban rátesszük a tölteléket, (tetszés szerintit). Kétoldalt derelyevágóval 3 cm-ként…
Csirkés spagettisaláta
…percig forrásban levõ vízbe tesszük, leszûrjük, lecsöpögtetjük, hagyjuk kihûlni. A csirkehúst apró kockákra, a kínai kelt és a zellert csíkokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, a magját kikaparjuk, és…
Krémes pite
…tésztát készítünk, majd megkelesztjük. Közben elkészítjük a krémet. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, végül a felvert tojásfehérjét. A kelt tésztát vékonyra…
Szilvás kelt pite
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztő 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés:…
Szőlős kelt lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dk fehér szőlő 20 dk piros szőlő 5 dk Rama meleg tej 2 tojássárga só 4 ek cukor fél…
Kuglóf
…kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak tűnő, gyönyörű, laza kelt tészta Elkészítés: Én kenyérsütőgépben csináltam, de természetesen lehet a hagyományos módon is Elkészítési idő: 110 perc A receptet beküldte: vargaannus…
Kakaós buborék – kelt tésztából
Hozzávalók: 50 dkg liszt só langyos tej/ vagy víz 3 dkg élesztő pici cukor Elkészítés: A sózott, szitált liszthez adjuk a pici cukorral elkevert, 1dl langyos tejben(vagy vízben) felfuttatott élesztőt….
Pizzás csiga
…A hozzávalókból a szokásos módon kelt tésztát készítünk. Kétszeresére kelesztjük, majd kb. 0,5–1 cm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük egy kevés étolajjal, kicsit megsózzuk, cikcakk alakban rányomjuk a pizzakrémet. Megszórjuk oregánóval, egy…