Diós-aszalt körtés kenyér

…lecsepegtetjük, papírkendővel szárazra törölgetjük, majd apróra vagdaljuk, és a mazsolás-pálinkás keverékhez adjuk. A kelt tésztához a tejet meglangyosítjuk, 1 dl-t kiveszünk belőle, elkeverjük az élesztővel, 1 kk. cukorral, és felfuttatjuk….

Részeges pogácsa II.

…A lisztet, sót elmorzsolom egy tálban a margarinnal, beleteszem a langyos tejben megfuttatott élesztőt, egész tojást (tojásérzékenyek kihagyhatják, anélkül is jó), majd annyi tejfölt teszünk bele, hogy gyúrható, de inkább…

Őszibarack sütemény

Hozzávalók: A tésztáhozi: 30 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 2 dl tej 2 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 80 dkg liszt A töltelékhez: 20 dkg sütőmargarin 2…

Lala kifli

…1 dl étolaj 1 kefír 2 tojás 70 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben, ráöntjük a sóval elkevert lisztre, hozzáadjuk a…

Részeges pogácsa

…sótalan, úgy kevesebb is fogy, s jól itat… Miután összeáll a tésztánk, s elválik edény falától, gyúródeszkától, munkás kéztől, egy éccakára hűvös helyre, jégre tesszük. Kakas szóval egy időben átgyúrjuk,…

Sokmagos tönkölypogácsa

…Elkészítés: A cukrozott, langyos tejben felfuttatott élesztőből, az alapanyagokból kelt tésztát gyúrunk, amibe belekeverjük az előre lepirított magvakat, valamint annyi mangalicazsírt, amennyit a tészta igényel. Ízlés szerint sózzuk. Kb. fél…

Vizen kelt kifli

…Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk legyen, amit tölthetünk gesztenyével, mákkal, dióval, kemény lekvárral. Megsütjük. Megjegyzés: Finom, omlós tészta. Jó étvágyat! A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük!…

Töltött kínai kel

…vágott tojást és két nyers tojást.Az előkészített kelt kivajazott tepsibe tesszük,közepét megtöltjük,tetejére vajdarabkákat teszünk,reszelt sajttal megszórjuk,közepes forró sütőben (130-150 C-fokon)megsütjük. Tanácsok: Jóétvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Sörkifli

…25 dkg Rama margarin 1 tojás 10 kg sajt Elkészítés A tésztához valókból kelt tésztát készítünk. Az élesztőt kevés langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk, a liszthez adjuk a többi…

Kakaós koszorú

…30 percig. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverjük ki a cukorral és a kakaóval. A kelt tésztából nyújtsunk lisztezett deszkán téglalapot. Kenjük meg a töltelékkel. Tekerjük fel, a…