Mi a nevem süti
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojásból kakaós piskóta Krém 4 tojássárgája 15 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 Rama 10 dkg…
kemény tojásból figurák
Krémpite
…sütőmargarinból, 1 dkg szalagáréból kevés langyos tejben felfuttatva, 3 evőkanál cukorból, 1 egész tojásból könnyen gyúrható tésztát készítünk, és 3 lapot sütünk belőle. Krém: 3 dl tejet, 3 evőkanál lisztet,…
Kókuszos szelet
…piskóta Krém 7 tojássárgája 8 evőkanál tej 10 dkg porcukor 1 evőkanál liszt 3 cs. vaníliás cukor 1 Rama margarin Elkészítés A 7 tojásfehérjét a 30 dkg kristálycukorral kemény habbá…
Füstölt sajtos apró süti
…nyújtom. Megkenem egész tojásból készült masszával és megszórom füstölt reszelt sajttal. Derelyevágóval téglalap formákra szabdalom. Így a leggazdaságosabb, főleg, ha a tésztát is szögletesre nyújtom előtte. Zsömleszínűre sütöm. Napokig puha…
Szőlős túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag étkezési zselatin 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró 6 dl tejszín 8 tojásból…
Ribizlis-epres süti
…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…
Sajtkrémes cukkini
…vágjuk. Hozzátesszük a hagymához, kevés vízzel felöntjük és puhára pároljuk. Míg párolódik a cukkini a tejfölből a tojásból és a fűszerekből mártást készítünk. Mikor a cukkini megpuhult, hozzátesszük a tömlős…
Joghurtos sütemény
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 0,5 l natúr joghurt 3 teáskanál étkezési zselatin 10 dkg porcukor 2 csomag színes torta zselé tetszés serinti mennyiségű gyümölcs Elkészítés: Az összevágott gyümölcsöt előzőleg cukorral…
Diplomatorta
…szerint epres, vagy vaníliás puding a pudingokhoz illő gyümölcsök tortazselé Elkészítés Három tojásból megsütjük a piskótát a szokásos módon, egy mélyedéses aljú sütőformában. Mikor már kissé kihűlt kiborítjuk a sütőformából….
Íjászmester színes nyársai
…db tojásból sörrel, liszttel, kevés sóval, ételízesítővel sűrű palacsintatésztát keverünk, melyet addig pihentetünk, amíg a hurkapálcákat kifaragjuk. A nyársak felszúrjuk szép sorban az előkészített hozzávalókat, a végére mindig hagyma kerüljön…