Piskóta U1
Hozzávalók: – 4 tojás – 3ek U1-es süteményliszt (de ez lehet csak tönköly/graham liszt is, de akkor 2-es lesz!!) – 1 ek tönkölyliszt – 1 ek keményítő – késhegynyi szalakáli…
keményítő házilag
Berber csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 2 dl tejföl 2 dl fehérbor 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 4 főtt tojás 2 ek étkezési keményítő só petrezselyem olaj reszelt sajt a tálaláshoz…
Gazdag lencsetál
…a sertéshúst szeletbe vágva, könnyen kiemelhető és protein napon fogyasztható. A lencsetál pedig keményítő napon bőséges csemege! Nagy előnye még, hogy nem kell rá rántás sem, mivel a burgonyától és…
Fekete erdei tekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:8 perc 5 tojás 18 dkg cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési (búza)keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor…
Epres kókuszos
…1 tk sütőpor 2 ek étkezési keményítő A tetejére 75 dkg eper 9 lap zselatin 5 dl natúr joghurt 4 dl kókusztej 15 dkg cukor 7 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés…
Cseresznyés túrótorta
…dkg keményítő 10 dkg őrölt mandula A töltelékhez 5 lap zselatin 3 dl tejszín 20 dkg túró 10dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 pohár magozott cseresznye 4 evőkanál…
Rumos-körtés csokitorta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 csomag sütőpor 5 dkg kakaópor 3 tojás 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor A krémhez: 20 dkg étcsoki 7 dkg vaj 1…
Mákos-áfonyás korongok
…kiskanál sütőpor. A nyújtáshoz: liszt, a töltelékhez: 60 dkg vörösáfonya-lekvár, 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés: A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk. A vajat és a zsírt először magában, majd a porcukorral…
Mákos szalámi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag réteslap 10 dkg marcipán 20 dkg mák 3 dl tej 3 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál mazsola…
Fekete erdei tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál…