Gyerektorta
Hozzávalók: kb. 20 gyereknek: 6 tojás 25 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő fél csomag sütőpor 1 citrom 30 dkg cukor fél üveg ribizlilekvár 35 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10…
keményítő házilag
Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú
…mandula 5 dkg + 2 teaskanal etkezesi kemenyito 3 teaskanal sutopor 1,5 zacsko vanilias pudingpor 750 ml tej 20 dkg magozott meggy (befott is lehet) 175 ml meggynektar margarin +…
Zöldséges pite
…(pl. vaj), 1 tk étkezési keményítő, szezámsó, tojás, 1 tk veganatura ételízesítő, kakukkfű Elkészítés: A zöldségeket vágjuk olyan vékony csíkokra, amennyire csak tudjuk. Forró zsiradékon először dinszteljük meg a hagymát,…
Vilma szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 15 dkg cukor 1 evőkanál forró víz 7,5 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 1 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor…
Hal, spárga és gomba fóliában párolva
Hozzávalók: ½ kg halfilé 20 dkg spárga 1 evőkanál gyömbér 2 evőkanál mandula ½ kg gomba (lehet dobozos is) 2 szál újhagyma 1 evőkanál olaj 1 teáskanál étkezési keményítő 125…
Mojito torta
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…
Focilabda torta
…étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 9 g színtelen zselatin 1 zacskó vaníliás pudingpor 4 dl tej 4 dl tejszín rumaroma 3 holipni (ostyarúd, (cukrászdában is lehet kapni) 16 db…
Fekete- erdői meggyes tekercs
…25 g kakaópor 25 g étkezési keményítő 75 g búzaliszt 1 cs. vaníliás cukor 125 g cukor 4 evőkanál forró víz 4 tojás A diszítéshez 25 g félkeserű csokoládé 25…
Képviselőfánk csokoládéöntettel
…Csokoládéöntet 5 dl tej 10 étcsokoládé 1 ek étkezési keményítő 2 ek cukor Töltelék 1 dl tejszín 1 dl vaníliás joghurt Elkészítés A tejet, Ramát, sót, és a cukrot, egy…
Meggyes piskótatekercs
…3 dkg étkezési keményítő 1/2 tk. sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg félzsíros tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis…