Vargányás sajtfondü Szavojai módra
Hozzávalók: 30 dkg emmentáli 30 dkg trappista 30 dkg lajta 5 dl száraz fehérbor 20-30 dkg vargánya csipet pirospaprika 1 evőkanál cseresznyepálinka 1 kávéskanál keményítő 1 baguette ½ kg szikkadt…
keményítő házilag
Mákos tortácskák
Hozzávalók: 4 db tojás 4 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 1/2 tasak sütőpor 10 dkg mazsola fél dl rum 15 dkg sütőmargarin 1 tasak vaníliaízű porcukor 1 tasak vanilincukor…
Csokoládépudingos palacsinta málnás öntettel
…30 dkg málna 1/2 citrom leve reszelt citromhéj szegfűszeg őrölt fahéj cukor (ízlés szerint) vaníliás cukor étkezési keményítő Elkészítés: Palacsintatésztát készítünk, 30 percet pihentetjük, majd kisütjük a palacsintákat. A tasakon…
Epres piskótatorta
…dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 3 lap zselatin 450 g joghurt 50 dkg eper 400 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét habbá verjük. Közben apránként beleszórunk…
Curry-s csirke tejszínnel
Hozzávalók: 2 csirkemell 2-3 dl tej só 3 teáskanál curry 5 dkg sütőmargarin 4 dl főzőtejszín 2 evőkanál étkezési keményítő pici bors Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, beáztatjuk a sós tejbe…
Citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 250 g porcukor 4 evőkanál citromlé 2 evőkanál víz 75 g étkezési keményítő 200 g liszt 4 tojás 1 citrom…
Zöldséges rizs
…felöntöm, felforralom. Ízlés szerint sózom, és lefedve a sütőben 20 percig párolom. Megjegyzés: Nálunk ez a család kedvence, a 90 napos diéta keményítő napjába is beleillik. A receptet Gyirkis Éva…
Curry-s csirke
Hozzávalók: 5-6 bőr nélküli, filézett csirkecomb 1 nagy sárgarépa 2-3 nagy alma 1 nagy fej vöröshagyma kevés olívaolaj 2 dl tejszín keményítő (liszt) a habaráshoz só bors curry ízlés szerint…
Krémes vaníliapuding
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3,6 dl tej 1 vaníliarúd 1 egész fahéj 8 dkg cukor 3-4 ek étkezési keményítő 1/2 citrom reszelt héja 1…
Málnás citromtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 zöldcitrom reszelt héja 5 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 kiskanál sütőpor…