Csirkehúsos penne
Hozzávalók: 50 dkg penne (toll) tészta 40-50 dkg filézett csirkemell 5 dkg sütőmargarin 1/2 l növényi tejszín só parmezán sajt (reszelt) Elkészítés: A tésztát a szokásos módon kifőzöm. A csirkemellet…
kemencés csirkés penne
Egyszerű tésztasaláta
Hozzávalók: – 1 zacskó Penne tészta – 1 nagy doboz tejföl – 2-3 darab (lehetőleg különböző színű) kaliforniai paprika – 1 kígyóuborka – 50 dkg csirke vagy pulykamell – fél…
Füstölt sajtos penne
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 1 csomag penne tészta 1 nagy pohár tejföl (20 %-os) 4-5 gerezd fokhagyma kevés ételízesítő tetejére zöldségzöldje Elkészítés: Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt,…
Tonhalas penne
Hozzávalók: 2 db bármilyen tonhal konzerv 1 db nagy pohár tejföl 1 csomag penne tészta Elkészítés: tejfölt és a tonhalat összekeverni ,megfözni a tésztát .Össze keverni és hidegen tálalni. Elkészítési…
Go-go penne
…tésztához: 50 dkg penne só olaj Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A felkockázott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát kevés olaj-olívaolaj-víz keverékén megfuttatom, a felszeletelt gombát hozzáadom, kb. 10 percig fedő…
Penne cukkinivel és ricottával
Hozzávalók: penne só cukkini 4 fokhagymagerezd bazsalikom olivaolaj 350 gr ricotta, de lehet bármilyen túróval bors parmezán vagy más sajt Elkészítés: Pennét főzzük meg. A cukkinit tisztítás után sós vízben…
Penne sült paprikás paradicsommártással
…bazsalikom vagy rozmaring 25 deka penne 3 púpos evőkanál frissen reszelt parmezán Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és előveszek egy akkora tűzálló tálat, amelybe kényelmesen beleférnek…
Csőben sült parajos-ricottás penne
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 25 dkg friss paraj 40 dkg ricotta 1,5 dl tejszín 2 tojás só őrölt bors 3 gerezd fokhagyma 1 piros húsú paprika 5 dkg vaj…
Bazsalikomos-fokhagymás penne szárított paradicsommal
Hozzávalók: 2 személy részére: 1-2 db paprika 2 nagyobb fej paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 1 marék friss bazsalikomlevél 3-4 db szárított paradicsom 2-3 kanál olívaolaj 25-35 dkg penne (durum) Elkészítés:…
Csőben sült sonkás penne
Hozzávalók: 35 dkg penne 1 fej lereszelt vöröshagyma 1 db reszelt sárgarépa 1 szál apróra vágott metélőzeller 3 evőkanál szűz olívaolaj 2 db közepes, felkockázott cukkíni 15 dkg felkockázott sonka…