Csirkemell parmezánbundában
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé 5 dl tej 2 gerezd fokhagyma sültcsirke fűszersó 10 dkg liszt 1,5 dl tej szódavíz 1 tojás 10 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A kiklopfolt, fűszersóval…
kenyersutes teljes kiorlesu lisztbol
Böske szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 5 tojás 10 ek víz 35 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 cs sütőpor A krémhez 3…
Almás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 20 dkg liszt 6 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 1 dl tejföl citromhéj…
Ajókamártás
Hozzávalók: 8 dkg vaj 8 dkg liszt 1 tubus szardellapaszta vagy 1 doboz ajókagyűrű 4 dl csontlé 2 dl tejföl 2 dl habtejszín 4 db tojássárgája őrölt fehérbors só Elkészítés:…
Diós tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva Piskótatekercshez 3-4 evők. hideg víz 1/2 tasak sütőpor 8 evők. liszt 8 evők. cukor 8 tojás Diós töltelék 1/2 kg…
Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc
Hozzávalók: A vaníliaszószhoz: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evőkanál vaj A gombóchoz: 50 dkg liszt 2-3 dkg élesztő 1/8 liter…
Csíkos mézes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliacukor 5 dl tej 5 e.k liszt 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin…
Madártej
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 8 db tojás 15 dkg cukor 2 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding…
Havasi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor Krém 1 30 dkg sütőmargarin 1 egész tojás 25 dkg porcukor…
Parasztos pórétorta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj v. margarin, 3 tojás, 50 dkg póréhagyma, 20 dkg kolozsvári szalonna, 25 dkg szeletelt sonkaszalámi, 2,5 dl tejföl, egy kevés olaj, só, bors,…