Gesztenyével töltött torta

…a rummal megcsepegtetve a tortához külön tálaljuk. A felfordított torta tetejét, vagyis az alját levágjuk, visszahelyezve a helyére cukorral megszórjuk gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák keramia suto receptek mazsola palinka…

Csokis-meggyes kavart sütemény

…végezzünk. Megjegyzés: Én kerámia sütÅ‘tálban készítem, elektromos sütÅ‘ben. 45 perc után szoktam kivenni. Ha elég a zsiradék benne, biztos nem szárad ki. Sütés elÅ‘tt, ha sűrű lenne a massza, meggylével…

Gyömbéres pulyka zöldségágyon

…megszórjuk majorannával és gyömbérrel (nem kell sajnálni), aláöntünk levest, és alufóliával lefedve puhára pároljuk. A zöldségágyat egy szép hõálló kerámia vagy üvegtálban (amiben majd az asztalra kerülhet) alakítjuk ki, erre…

Tejszínes-zöldséges marharagu

…vágom, majd a serpenyÅ‘ben megmelegítem a vajat, és kb. 10 percig pirítom rajta a húst, közben sóval-borssal fűszerezem. Mikor elszínezÅ‘dött, kimerem a serpenyÅ‘bÅ‘l, és egy hÅ‘álló edénybe teszem (kerámia a…

Lusta túrós Mirza módra

…a sütemény tetejére Elkészítés: 1.) Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a következÅ‘ket: 1 bögre réteslisztet, 1 bögre cukrot és 1 csomag sütÅ‘port. 2.) Egy kerek, kerámia sütÅ‘formát kikenünk vajjal,…

Túróval rakott köles

…megfÅ‘zzük a kölest, majd belekeverjük az vaj (olaj) felét. Kerámia (vagy jénai, teflon) tálba tesszük a fÅ‘tt köles felét, rásimítjuk a a túrót és a tejföl felét, majd befedjük a…

Szilvás clafoutis II.

…üveg vagy kerámia sütÅ‘formát. A szilvát megmossuk, negyedeljük. A gyümölcsöt összekeverjük az evÅ‘kanál cukorral és kukoricaliszttel, majd egyenletesen eloszlatjuk a sütÅ‘forma alján. A mandulát/törökmogyorót apróra daráljuk, vagy vágjuk. A lisztet…

Pirított csirkemelles-sajtos karfiol

…Egy lábasban tejes sós vizet forralunk, és ebben néhány percig fedÅ‘ nélkül fÅ‘zzük a karfiolt. Nem kell, hogy puha legyen, csak épp egy picit megpuhítjuk. 3.) Egy kerámia tálat kikenünk…

Dobálos uborka

…alaposan elkeverjük,jol zárodo kerámia hordoba öntjük és ebbe dobáljuk az ubikat. Tanácsok: ne öntsd ki,jövóre is teheted bele az ubit.mehet bele folyamatosan savanyunak valo z öldség.karfiol,zöld paradicsom stb. gyogyszertárban pontosan…

Töltött pulykacomb II.

…éjszakára a hűtÅ‘be tesszük pácolódni, de akár azonnal is süthetÅ‘. Pácolás után sütÅ‘edénybe – tepsi, kerámia, hÅ‘álló tál, stb. – és alufóliával letakarva kb. 50 percig sütjük 180-200 fokon. (GázsütÅ‘ben…