Csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 evőkanál baracklekvár 1/2 csomag sütőpor 5 dkg…

Túrós-tejszínes szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17 perc A piskótához 8 tojás 8 ek porcukor 4 ek liszt 4 ek keserű kakaópor 0,5 mk sütőpor 0,5…

Eszter kocka

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 16 dkg cukor 15 dkg liszt 3 dkg keserű kakaópor 2 evőkanál tortadara 1/2 dl olvasztott vaj 1/2 csomag sütőpor A csokoládékrémhez: 20 dkg…

Marcipános-puncs torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés 500 ml növényi tejszín 1 zacskó zselatinfix Tészta 10 db tojás 10 ek. cukor 10 ek. liszt 1 sütőpor…

Csokihercegnő

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokikrémhez 300 g tejcsoki 1,25 dl tej 40 g kristálycukor 4 tojássárgája 75 g étcsoki 1 dl tejszín A piskótához 50…

Csokihullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg mogyorós csokoládé 10 dkg tejcsokoládé 7,5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaópor a meghintéshez zsiradék (pl. sütőmargarin)…

Tejfölös-csípős szárazbableves

Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 15 dkg tarkabab, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szárított csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, 3…

Túrós-joghurtos gyümölcstorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt 6 tojás 30 dkg porcukor 1 csoport sütőpor 4 evőkanál víz 2 csomag vaníliás cukor 1 nagy pohár barackjoghurt 1 csomag zselatin fix 5 dl habtejszín…

Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém

Hozzávalók: személyenként 2 darab érett padlizsán,2 közepes fej vöröshagyma, kevés ecet vagy citromlé, só, őrölt bors, saját készítésű vagy vásárolt majonéz Elkészítés: A padlizsánt vaslapon megsütöd, úgy hogy közben 3x…

Édes kiflifelfújt

Hozzávalók: 6 kifli 3 tojás 5 dl tej 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs, vaníliás cukor 3 dkg dió 1 evőkanál keserű kakaópor, 2 evőkanál porcukorral elkeverve barackíz…