Részeges Izidor

…A kakaós krémhez 30 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg sütőmargarin Elkészítés…

Részeges Izidor

…2-3 evőkanál víz A kakaós krémhez 30 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5…

Kakaós-túrós sütemény

…Kivajazott, lisztezett (24×30 cm-es) tepsibe öntjük. A töltelékhez szintén összekeverjük a tojásokat a cukorral, vajjal, majd hozzáadjuk a túrót, és alaposan eldolgozzuk. A tölteléket kanállal a kakaós masszára szaggatjuk sorban,…

Eszter kocka

…elkenjük, a sütemény tetejére pedig kakaóport szórunk. Sablon segítségével porcukorral mintát szórunk a kakaós porra. Hűtőben 3-4 óra alatt kifagyasztjuk. Hosszúkás, vagy kocka alakú szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák csokihabos sütés…

Két emelet boldogság

…lapot megkenjük a kakaós krém felével, rá a babapiskóta, majd a maradék kakaós krém. Utána a második lap, arra a zselés cukros vajas vagy sütőmargarinos krém, végül a harmadik lap….

Gyümölcsös szivek

…gyümölcs friss citromfű a tálaláshoz Elkészítés: A kihűlt piskótából szív alakú kiszúróval szíveket szaggatunk. A tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliapudinggal, lehúzzuk a…

Krémes máktorta

…dkg mazsola 10 dkg darált mák 25 dkg krémtúró méz A díszítéshez: darált mák vagy durvára szeletelt pisztácia Elkészítés: A tésztához kézi vagy gépi habverővel habosra keverjük a puha zsiradékot…

Tiroli szőlős rétes

…a tálaláshoz porcukor Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára kevert

Egyszerű kevert

…A hozzávalókból egyszerű kevert tésztát készítünk, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe töltjük. Tetejét tetszés szerint friss, vagy aszalt gyümölcsökkel, gyümölcs hiányában mazsolával megszórjuk. Közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Tetejét porcukrozzuk….

Kinder szelet

…dl tej 1 (kicsit púpos) evőkanál liszt 3 cs. Tejszín ízű pudingpor 1 pohár (2 dl) tejföl A kevert krémhez: 20 dkg cukor 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin csokimáz Elkészítés:…