Mézes kókuszkocka
…1 üvegcse Jamaicai rumaroma 2 dl tej Valamint: 30 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókból kevert tésztát készítünk. Keverőtálba tesszük a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojásokat. Habosra keverjük….

…1 üvegcse Jamaicai rumaroma 2 dl tej Valamint: 30 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókból kevert tésztát készítünk. Keverőtálba tesszük a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojásokat. Habosra keverjük….
…3 lapba vágjuk. Megkenjük a lapokat 1/2 dl meggylébe kevert rummal. A zselatint hideg vízzel felmelegítjük, hagyjuk hűlni. A meggyet 1,2 dl vízben 5 percig pároljuk, leszűrjük, kihűtjük. Közben a…
…terítjük. A tetejét megszórjuk durvára vágott dióval. A tésztát 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd öt perc múlva visszavesszük a hőt 170 fokra. Tűpróbával ellenőrizzük a süteményt. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30-40 perc 4 egész tojás 1 pohár kefír 1 pohár étolaj 2 pohár cukor 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás…
…szerint) kb.50gr.kékpenészessajt Elkészítés: A húst széles csíkokra vágjuk,és a paprikával ősze kevert joghurttal össze keverjük.Margarinnal kikent jénaiba rakjuk. A gombát margarinon megpirítjuk(dinszteljük),majd a paradicsommal együtt a húsra rakjuk. A lisztet…
…jól megszórjuk vágott dióval, és úgy sütjük, mint a piskótát. 200 fokra melegített sütőbe tesszük, öt perc múlva visszavesszük a hőt 170 fokra. Ha a tűpróba negatív, kész a sütemény….
…és a sütőport, majd alaposan elkeverjük. A végén óvatosan belekeverjük a keményre vert tojásfehérjét, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. Beleszórjuk a magozott meggyet, és lassan közepes lángon sütjük….
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
…az összekevert hozzávalókat, és közepes tepsiben megsütjük. Krém: a tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás pudingporral, majd a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a habosra kevert margarint keverjük hozzá,…
…elkevertük a sütőport. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük, (én az utóbbit javasolom), és a tésztában szétszórjuk a kimagozott, lecsepegtetett meggyet úgy, hogy lehetőleg mindenhová…