Szilvalekváros bukta vaníliamártással

…Közben elkészítjük a mártást. Ehhez a tejet feltesszük a tűzre, és a vaníliarúd belsejét belekaparjuk. Amikor a tej felforrt, a cukorral és a liszttel habosra kevert tojássárgát óvatosan belekeverjük, és…

Rózsi nyújtós rétese

…részre osztani, nagyon vékonyra nyújtani, megkenni a habosra kevert zsírral vagy sütőmargarinnal, a töltelékkel, majd felsodorni. A töltelék bármi lehet. A tetejét cukros tejföllel kell megkenni, és előmelegített sütőben kisütni….

Meggyes-diós kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 30 dkg cukor 6 tojás 3/4 Rama margarin 2 dl tej 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 5 evőkanál tej 15 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál…

A legegyszerűbb bögrés süti

…tésztát. Gázsütőben 3-as fokozaton 50-60 perc alatt aranybarnára sütjük. Tanácsok: Az őzgerincformához, gyümölcskenyér formához elegendő 2 dl-es bögrét használni. Amennyiben nagyobb bögrét használsz, adj hozzá még egy tojást! A sütemény

Mézes Lajcsi

…kétféle (kihűlt, és simára kevert) pudinghoz adjuk. A lapokat váltva kenjük meg a krémmel. Ha kész van, pár órára nylonzsákkal betakarjuk. A tetejére csokimázt készítünk 2 tábla étcsokoládés tortabevonóból és…

Joghurttorta

…gyümölcs kétharmadát. A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtőbe teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá vert…

Darázsfészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez 1 dl vaníliás cukorral elkevert cukros tej Töltelékhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 10-15 dkg darált dió, vagy…

Babapiskótás

…Mikor majdnem kész, belekeverjük a pici langyos tejjel feloldott zselatint, és készre főzzük. Amikor langyosra hűlt hozzáadjuk a habosra kevert porcukros margarint. A krém felét a kettévágott piskótára kenjük, kirakjuk…

Almás kevert III.

Hozzávalók: 1 csésze kristálycukor 1,25 csésze liszt 1 csésze étolaj késhegynyi szódabikarbóna 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 nagyobb alma Elkészítés: Az 5 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, a…