Meggyes zabkása
…szívta a vizet, hozzáadjuk a kefirt, levesszük a tűzről. Hozzáadjuk az édesítőszert, a fahéjat és a meggyet. Megjegyzés: Isteni vacsora, az íze a meggyes réteshez hasonlít, csak annál jóval kalóriaszegényebb….
kevert meggyes pite
Meggyes-túrós szeletek
…fokra. Egy mély tepsit béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a tészta felét, osszuk el rajta előbb a meggyes, aztán a túrós keveréket. A tészta másik felét “foltokban” helyezzük rá, és…
Meggyes-tejszines szelet
…vagy sütőmargarinnal. A piskótát locsoljuk meg a félretett befőttlével és kenjük meg előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A tejszínt a habfixálóval verjük habbá, aztán kenjük a…
Meggyes rizstorta
…megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Megjegyzés: A receptet és a fotót Karli Szandra küldte. Köszönjük!…
Meggyes-tejszínes szelet
…Az egyik felébe még forrón belekeverjük a kimagozott meggyet. A másik felét hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal. A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes,…
Meggyes-tejszínes szelet
…Az egyik felébe még forrón belekeverjük a kimagozott meggyet. A másik felét hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a margarinnal. A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes, majd a…
Meggyes szelet
…kimagozott meggyet. A meggyre sárga masszát, utána a kakaós masszát öntjük. Megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel megfőzzük, ha kihűlt, a porcukorral kikevert margarinhoz adjuk. Belekeverjük a krém többi…
Meggyes-rizses szelet
…tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt formába (vagy sütőpapírra). Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe….
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Miután lehűlt, a csokikrém közé töltjük. Ráhelyezzük a második tortalapot, ezt meglocsoljuk az összekevert meggylikőrrel, a kompótlé és a kristálycukor keverékével. A meggyes tejszínhabkrémhez a zselatint vízbe áztatjuk a használati…
Rácsos rétes
…töltelékhez: 60 dkg káposzta só bors A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola A túrós-meggyes töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg…