Piroska torta
…símítjuk. A tészta másik felébe belekeverjük a nugátkrémet, és rásímítjuk a világos tésztára. Néhány szem meggyet félreteszünk, a többit a tésztára szórjuk. Előmelegített sütőben (175 fokon) 40-45 percig sütjük, majd…
kevert tészta olajjal
Gazpacho III.
…paradicsom pirospaprika zöldpaprika uborka hagyma Elkészítés: A meghámozott paradicsomot és uborkát az olajjal, ecettel, vízzel, fokhagymával, sóval és cukorral összemixeljük. Ha a kapott masszát átszűrjük, finomabb lesz. Hűtve tálaljuk az…
Gombás palacsintametélt
…evőkanál olajjal együtt a palacsintatésztához keverjük. Kicsit vastagabb palacsintákat sütünk. Kettesével feltekerjük, ujjnyi széles csíkokra vágjuk, a sütőtálba szórjuk, végül ráöntjük a gombapaprikást. 200 fokos sütöben 10-15 perc alatt átforrósítjuk,…
Mézes-krémes szelet
…160 g kristálycukor 1/2 dl tej 100 g vaj vagy sütőmargarin 120 g méz Elkészítés A tésztához a mézet a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejjel felforrósítjuk, langyosra hűtjük, majd…
Lekváros- kókuszos muffin
…keverékhez. Fényesre keverjük, és papírral bélelt muffinformába adagoljuk a tésztát. Mindegyik közepébe kis mélyedést nyomunk, és dzsemet rakunk bele. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel. A formák kb. 3/4 részig legyenek töltve. Előmelegített…
Kekszes-barackos szelet
…felolvasztjuk, az olajjal elkeverjük, és bevonjuk vele a tésztát. Hasonló kategóriák barackos pudingos leveles eredeti barackos csirkemell barackos pudingos leveles tészta kekszes barackos süti barackos csirkemell csíkok levelestésztás barackos pudingos…
Étcsokoládéba mártott mentolos lapocskákból készült muffin
…az olajjal és az íróval habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztes keveréket. A formákat félig töltjük a tésztával, elosztjuk rájuk a csokit, majd befedjük 1-1 kanálnyi tésztával. Kb. 20-25 percig…
Csokoládékérges kekszes fatörzs
…Kb. 45 percre hűtőbe tesszük. Egy kb. 25 cm-es (1,5 l-es) pástétomformát olajjal kikenünk, majd úgy kibéleljük, hogy a folpack a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokoládémasszából…
Gyümölcsös rakott palacsinta
…gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk, felkockázzuk, és összekeverjük a cukor felével. Az öntethez a csokoládéöntet-port kikeverjük a hideg tejjel. A mascarponét a cukor másik felével, a vaníliás cukorral összedolgozzuk. A tésztából a…
Pácolt jércemell pirított ananásszal
Hozzávalók: 60 dkg jércemell, 1 darab ananász, só, olaj, gyömbér, őrölt fehérbors Elkészítés: A jércemellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, őrölt fehérborsból, sóból, gyömbérből álló fűszerkeverékkel bedörzsöljük, olajjal meglocsoljuk, és hűtőszekrényben 2-3…