Eper fagylalt (vissza a nyárba)

…C-vitamint tartalmaz, mely erÅ‘síti az immunrendszert. Tartalmaz továbbá káliumot, mely elengedhetetlen az emberi szervezet számára. Az eperbÅ‘l készült finomságok segítenek a télen elvesztett vitaminok és ásványi anyagok pótlásában. EperbÅ‘l számtalan…

Málnás torta

krémhez adjuk. Végül beleforgatjuk a tejszínbÅ‘l vert kemény habot. A málnából néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit a barackkockákkal együtt óvatosan a krémbe forgatjuk. A krémet lazán a tortalapra…

Scone (édes pogácsa)

…a cukrot. A tojásokat és az írót összekeverem, hozzáadoma tésztához, és egy fakanállal jól összekeverem. Akkor jó, ha nem ragad. Ha túl szaraz, hozzaadhatsz meg egy kis írót (tejszínt). Ha…

Márványos sajttorta

…hozzá a sajtkrém negyedét. Töltsük a formába a maradék sajtkrémet. Csigavonalban csorgassuk a tetejére az étcsokis krémet, majd kanál nyelével óvatosan keverjük meg a felsÅ‘ réteget. Süssük a tortát 160…

Narancsos-rumos tiramisu

…óvatosan hozzákeverjük a krémhez. A maradék kávéba belerakom a megmaradt rumot, és a babapiskótát ebbe mártogatom, a krémmel egy szögletes tálban egymásra rétegezem. HűtÅ‘be rakom, tálalás elÅ‘tt kakaóporral szitán keresztül…

Meggyes-mákos süti

…kicsit puhulni, majd a tűzre téve besűrítjük a vaníliás pudingporral, és még forrón a tészta tetejére kenjük. Tálalás elÅ‘tt habosra keverjük a mascarponet a porcukorral, és a sütemény tetejére kenjük….

Almás túrókocka

…túróval és a mascarponéval elkeverjük. Az egyik citrom héját hozzáreszeljük a túróhoz, mindkettÅ‘ levét kinyomjuk. Egyenként a túróhoz keverjük a tojásokat, aztán az átszűrt citromlé felét, végül hozzászitájuk a pudingport….

Gyümölcsös Malakov-torta

…elvegyítjük. A többi krémhez adjuk, majd lazán beleforgatjuk a tejszínhabot. Egy 26 cm átmérÅ‘jű tortakarimát tálra állítunk. Sűrűn egymás mellé beletesszük a kávés babapiskóta felét. Rátöltjük a mascarponekrém egyharmadát, elsimítjuk,…

Túrókrémes charlotte-torta

…kihűlni. A krém hozzávalóit jól keverjük ki, és a felével kenjük meg a piskótalapot. Szorosan tekerjük fel, és fél órára tegyük hÅ‘tÅ‘be. A barackokat szűrÅ‘n csepegtessük le. A töltött tekercset…

Tea Scones

…lekvár gyümölcsbefÅ‘tt vaj tejföl Elkészítés: 1. Az apróra kockázott vajat keverÅ‘tálba tesszük, majd hozzáadjuk a sütÅ‘porral, a cukorral meg a sóval elvegyített lisztet. 2. A tojást összekeverjük a tejjel, és…