Aszaltszilvás palacsinta

…megsózom és belekeverem a lisztet meg a tejet. Annyi szódavizet öntök hozzá, hogy a massza tejföl sûrûségû legyen. Ezután belekeverem az elõzõleg megmosott, majd meleg vízben megáztatott, kimagozott és nagyon…

Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel

…vágjuk. A petrezselyem felével, a kaporral, a bazsalikommal és a citromdarabokkal megtöltjük a pisztrángot. A metélőhagymát, petrezselym másik felét és a kimagozott olívabogyókat apróra vágjuk. A paradicsomokat kb 1 percre…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…

Gyümölcsös kevert tészta

…Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, először a kakaósat, ezt telerakjuk kimagozott meggyel és rákenjük a sárga krémet. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt a tepsiben, csokimázzal leöntjük. gyermekkel is készíthető…

Fekete-erdő torta VIII.

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt csipet só késhegynyi szódabikarbóna 2-3 evőkanál kakaópor A meggyes szószhoz: 5 ll rumos meggylé 1 nagy üveg rumos…

Meggyes pite II.

…Utána két részre osztom, és az egyik részt kinyújtom tepsi nagyságúra (25×35 centi). Ráfektetem a kimagozott meggyet, megszóróm fahéjjal (nem kell sajnálni) és ráfektetem a második kinyújtott lapot. Megszurkálom a…

Datolyagombóc

Hozzávalók: 1 tcs. kimagozott datolya apróra vágva, 3 ek. pirított mandula apróra vágva, ízlés szerint egy kis forró víz vagy rum. Elkészítés: Erős villával törjük össze teljesen, és keverjük simára…

Meggyes piskóta

…sárgáját hozzá keverjük, majd 30 dkg lisztet és a sütőport hozzáadjuk majd legvégén a tojások felvert habját belevegyítjük. Kivajazott tepsibe belenyomkodjuk, a tetejére rakjuk a kimagozott meggyet, amit porcukorral megszórunk….

Szilvaszendvics

Hozzávalók: 4 db zsemle pár szem szilva (lehet kompót is) vaj kristálycukor fahéj Elkészítés: A félbevágott zsemléket megkenjük vajjal, a kimagozott, félbevágott szilvát vágott felével felfelé rárakjuk a zsemlékre. Megszórjuk…

Zabpelyhes-meggyes süti

…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…