Zabpelyhes sütemény
…víz, 7,5 dkg darált dió, 15 dkg mazsola, 20 dkg zabpehely, mandula vagy dió a díszítéshez. Elkészítés: Keverjük habosra a vajat és a cukrokat, majd adjuk hozzá a tojást, a…
kinai sült dio
Zserbó X
…tepsi nagyságúra nyújtom és beleterítem az aljába. Megkenem baracklekvárral és rászórom a cukrozott dió felét. Kinyújtom a második cipót is és ráterítem. Megkenem baracklekvárral, megszórom cukrozott dióval. Kinyújtom az utolsó…
Gesztenyés, diós zserbó
…nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a mazsolát, a citromhéjat. Összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről. Az első réteg tésztát margarinozott…
Brutális diótorta
…fél cs. sütőpor 10 dkg darált dió 0,5 dl tej 8 evők. cukor 3 evők. liszt 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg darált dió 3 evők….
Rántott diós csülök
…húsleves 10-10 dkg finomra darált, illetve durvára vágott dió só őrölt feketebors Elkészítés: A csülköt a hagyományos módon készre főzzük (akkor jó, ha leválik a csontról). Ezt a műveletet célszerű…
Belényi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 15 dkg dió kevés tej 1 vaníliás cukor Tészta 25 dkg liszt citrom fél sütőpor 1 tojás 8…
Sült alma vaníliaöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 6 dkg összevagdalt dió 2 ek. rum 10 dkg marcipánmassza 6 dkg mazsola 4 nagy alma 1/2 kk. őrölt fahéj…
Márton-szelet
…A krémhez: 4 kanál liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió A csokimázhoz: 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej…
Mazsolás tallér
Hozzávalók: 1 kg mazsola 20 dkg dió vagy mogyoró 30 dkg zabpehely kókuszreszelék vagy darált dió Elkészítés: Húsdarálón daráljuk le az előzetesen megmosott mazsolát, és daráljuk meg a diót vagy…
Orchidea
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 kanál liszt 6 kanál víz 8 kanál cukor 6 kanál darált dió sütőpor 6 db tojás Krém 1/2 l…