Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel

…Elkészítés: 1. A fagyasztóból kiveszem a gyümölcsöket, várok vele egy darabig, amíg levet ereszt. (Mikróba is lehet tenni, úgy hamarabb kiolvad) 2. Egy fazékba teszek 2-3 evőkanál cukrot, majd közepes…

Gombatorta

…rajta a gombát, majd kivesszük, félretesszük. A gomba után maradt zsiradékban aranysárgára sütjük a hagymát, és összekeverjük 1 evőkanál liszttel. Felöntjük a borral, a levessel és a tejföllel, és jól…

Citromos torta

…helyezni úgy, hogy a szélét is befedje a tészta, (én 26 cm-es formába tettem). 10 percre a hűtőbe tenni pihentetni. Kivenni a hűtőből, majd villával kicsit megböködni az alját és…

Mikuláscsizma

…helyezzük és kivágjuk. A tésztából összesen 4 csizmát lehet kivágni. 2 csizmát egymás mellé helyezünk a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. Margarinnal bekenünk két sütőpapír-csíkot (8×20 cm) és a margarinnal bekent oldalt…

Tepsis cukkini

…üvegesre párolom, hozzáadom a vékonyra szeletelt gombát, majd sóval, fehérborssal és apróra vágott metélőhagymával fűszerezem. A cukkinit kivajazott tepsibe vagy jénaiba teszem – egy kis zsemlemorzsával meghintem a kivajazott edényt…

Egyszerű (morzsás) süti

…tesszük. Fél óra múlva kivesszük a hűtőből, és kör alakúra nyújtjuk, majd beletesszük egy kör alakú sütőformába. Villával megszurkáljuk, majd ismét a hűtőbe tesszük fél órára. Közben megmossuk, és hasábokra…

Kólás torta

…sütőmargarin 1 3/4 csésze (375 ml) cukor 2 nagy, szobahőmérsékletű tojás könnyedén felverve 2 tk. vanília kivonat, esetleg vaníliás cukor 2 csésze (500 ml) liszt 1/4 csésze (60 ml) jó…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

…kakaós lisztet forgatjuk végül a tojáshabba. A diós piskótánál pedig a liszttel összekevert diót dolgozzuk a habba végül. A piskótát kétféleképpen süthetjük meg: 1.) A különböző piskótatésztákat egyenként egy-egy kivajazott…

Töltött tök II.

…evőkanál ecet 1 pohár tejföl Elkészítés: A tököt félbevágjuk, megpucoljuk és kivájjuk a belsejét. Enyhén sós, ecetes vízben pár percig főzzük, aztán kivesszük, és egy tűzálló edénybe tesszük. Az apróra…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

Hozzávalók: 1 őzgerincformához: 25 dkg sovány túró (szitán áttörve) 2 tojás szétválasztva 3 evőkanál kukoricakeményítő 1 teáskanál vanília kivonat (a kukoricakeményítő + vanília kivonat pudingporral is helyettesíthető) 4 evőkanál porcukor…