Túrós-nektarinos négyzetek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg leveles tészta (konyhakész) 35 dkg nektarin 1/2 citrom leve és héja 10 dkg sovány túró 2 tojássárgája 1 cs….
konyhakész pacal elkészitése
Gesztenyével töltött kappan
…gesztenyével, a borban megáztatott kenyérpéppel, a felaprított fenyőmaggal (mandulával), reszelt gyömbérrel, őrölt szegfűszeggel és fahéjjal. A tölteléket a konyhakész kappan hasába tömjük, a nyílást összevarrjuk. Megsózzuk, lábosba helyezzük, meglocsoljuk a…
Lilakáposzta ágyon sült vörösboros csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 1 vöröshagyma 1 közepes nagyságú lilakáposzta só cukor kömény ecet víz 1 dl vörösbor olaj vaj őrölt pirospaprika Elkészítés: A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, picit besózzuk. A…
Zamatos vörösboros csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 1 vöröshagyma 1 közepes nagyságú lilakáposzta só cukor kömény ecet víz 1 dl vörösbor olaj vaj őrölt pirospaprika Elkészítés: A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, picit besózzuk. A…
Update 1 Toszkán halleves (20g szénhidrát, 305 kcal/adag)
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 kisebb konyhakész hal (kb.70 dkg), 1 szál póréhagyma, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, fél zellergumó, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál citromlé, fél…
Sajtos csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 4 tojás liszt 30 dkg reszelt sajt olaj só Elkészítés: A megmosott csirkét felporciózzuk, besózzuk. Lisztbe forgatjuk, utána a felvert tojásba, majd a finomra reszelt sajtba….
Sült malac egészben
Hozzávalók: 1 kisebb, konyhakész malac egészben (kb. 6 kg), 2 csomag Kotányi magyaros fűszerkeverék, olaj, 1 üveg sör, 15 dkg szalonna egyben Elkészítés: A malac bőrét leperzseljük vagy éles késsel…
Lencsés csirke
Hozzávalók: 40 dkg lencse 2 db kicsi, kb. 60 dkg-os, konyhakész csirke 3 evőkanál olaj 1 közepes szál sárgarépa 1 közepes fej vöröshagyma só 2 babérlevél 1 mokkáskanál borókabogyó fél…
Ponty boros mártásban
Hozzávalók: 1 konyhakész ponty (kb. 1,2 kg) 3 evőkanál. száraz fehérbor 1 evőkanál. barna cukor 3 evőkanál. szójamártás 1-1 mokkáskanál. vöröshagyma- és currypor só 2 evőkanál olaj Elkészítés: A kizsigerelt…
Májas töltött csirke
Hozzávalók: 1 kis, konyhakész csirke, a csirke mája, 10 dkg kifejtett zöldborsó, 5 dkg főtt, füstölt sonka, 1 tojás, 2 kemény tojás, 4 zsemle, 2 dl tej, 1 fej hagyma,…