Borzas Kati
…gyúrunk és 2 részre osztjuk. Az egyik részt káposztareszelővel belereszeljük a tepsibe. A 4 tojás kemény habjába 15 dkg porcukrot, 2 evőkanál barack vagy más lekvárt és 10 dkg darált…
kopasz barack befőtt készítése
Ezüstdara
Hozzávalók: 7 dkg búzadara 10 dkg cukor pici só 7,5 dl víz 1 citrom barack– vagy málnalekvár Elkészítés: A grízt a cukorral, pici sóval 3/4 liter vízben krémmé főzzük, forrástól…
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…
Pozsonyi diós kürtös
…a 2 tojással, 5 dkg cukorral és a tejföllel. A kapott masszából barack nagyságú golyókat formálunk, amiket egyenként kinyújtunk, és megtöltjük a következő töltelékkel. 15 dkg cukrot, és a vaníliás…
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg sütőmargarin/vaj 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 45 dkg finomliszt 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A diót durvára megvágjuk….
Diabetikus muffin (alaprecept)
…összevegyítjük. Kivajazott muffinformában, előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb… fantáziára bízva. Jó étvágyat! A…
Joghurtos krém gyümölcsben
Hozzávalók: 1 db alma v. barack v. banán;1 pohár vaníliás joghurt,kevés fahéj,egy kávéskanálnyi méz Elkészítés: A gyümölcs belsejét kivágjuk úgy, hogy 1 cm széles legyen a megmaradt oldal.A joghurtba teszünk…
Barakc lekváros kevert tészta”.lehet diabatikusan is elkésziteni”
Hozzávalók: 6 evő kanál barack lekvár ” diabetikus lekvár” 6 ” ” cukor “helyet lehet fruktóz” 6db tojás sárgája 5dkg zsir 10 evőkanál liszt 1/2csomag sütőpor 5 dkg dió 5…
Barackfagyi szezánmagos tölcsérrel
Hozzávalók: A fagyihoz: fél doboz barack konzerv fél liter natur joghurt édesítő pár kocka étcsoki Tölcsérhez: 500g szezánmag 3 tojás fehérje 2ek liszt csipet só Elkészítés: A joghurtot az édesítővel…
Túrós-gyümölcsös sütemény
…csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 25 dkg túró tetszés szerint gyümölcs (meggy, cseresznye, barack stb.) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy kiolajozott és prézlivel (zsemlemorzsával) behintett tepsibe öntjük….