Valódi nürnbergi mézeskalács

…a vizet sűrű masszává keverjük. A még meleg mézeskalácsokat megkenjük vele. A mázat hagyjuk megszilárdulni. Tipp: Porcukormáz helyett csokoládémázzal is bevonhatjuk a mézeskalácsot, 2 csomag ét vagy tej tortabevonóval. Tetszés…

Karácsonyi muffin 2.

mézeskalács fűszer aszalt gyümölcsök dió maradék csokimikulás Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a tojásokat és a mézet. Jól kikeverem. A liszthez hozzáadom a…

Csokoládés mézeskalács

…az egyes téglalapokat szeld ketté, a közepét kend meg sűrű baracklekvárral, majd az egymásra helyezett lapokból álló, töltött mézeskalács-kockákat még 1 napig pihentesd. Olvasztott tortabevonót csorgass a tetejükre. A receptet…

Mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg Rama margarin 10 dkg étcsokoládé pici szódabikarbóna 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 zacskó mézeskalács por 2…

Mézeskalács

…kihűlt mézeskalácsokat tároljuk száraz helyen, fémdobozban. A kalácskákat feldíszíthetjük cukormázzal. A mázhoz keverjük el a tojásfehérjét a nagyon finomra darált és szitált porcukorral és adjunk hozzá egy evőkanál rizslisztet is….

Mézeskalács és cukormáz

…kicsit ragad. Reggelig pihentetjük, (vagy min. 2 órát hűtőben). 3 mm vastagra nyújtjuk, tetszőleges formára kiszaggatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe sütjük. Ekkora adagból közepes nagyságú formával 70 mézeskalács jön…

Mézeskalács házikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc Díszítéshez 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor (kb) 0,5 dl tej (kb) 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál mézeskalács fűszer 1…

Mézeskalács 2.

…bele mézeskalács-fűszerkeveréket is. Elkészítés: Az összes anyagot összegyúrjuk, egy tojást helyettesíthetjünk fél pohár tejföllel /kis pohár /. Elöször nagyon ragadós lesz, de egy idő után összeáll. Pihentetjük ,minél többet annál…

Mézeskalács V.

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 10 dkg vaj 10 dkg méz 1 db tojás kis szódabikarbóna mézeskalács fűszer ízlés szerint Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, ha kemény lenne, vízzel…

Puha mézeskalács

…porcukorral Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, diónyi gombócokat formázok belőle, a tepsiben picit meglapítom a gombócokat. (A tepsibe zsírpapírt teszek) Tetejét tojással megkenem. Tanácsok: Mézeskalács fűszerkeveréket is lehet használni a fahéj…