Lekváros pite
…majd tovább keverem a sütőporos liszttel. Annyi tejjel engedem fel, hogy pite szerű legyen (sűrűbb mint a palacsinta tészta), majd belekeverem a lekvárt, és mint a piskótát úgy sütöm meg….
kotes kaposztas palacsinta
Amerikai almás palacsinta
…4-5 percig sütünk. Néhány szelet almát a palacsinták puha tetejére rakunk, majd a palacsintákat megfordítjuk, 3-4 perc alatt teljesen megsütjük. A sütőben melegen tartjuk, a többi palacsintát ugyanígy kisütjük. A…
Gofri (Amerikai Palacsinta)
Hozzávalók: 50dkgliszt 20dkgmargarin 15dkgkristálycukor 0,5ltej 3egésztojás 1csomagsütõpor 2csomagvaníliáscukor 1 csipet só Elkészítés: A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot jó habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint, jól felhabosítjuk. A lisztet,…
Sütőtökös sós palacsinta
Hozzávalók: 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg félbarna liszt 1 teáskanál lenmagpehely 2 tojás pici só 3-4 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz A sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sült tök…
Kukoricás rakott palacsinta
…tapadásmentes palacsintasütőbe adagolunk a masszából egy-egy merőkanálnyit, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát. A pirosra sült palacsintákat egy kiolajozott jénai tálban egymásra rakjuk. Rétegzés közben soronként meglocsoljuk zúzott fokhagymával és…
Argentin palacsinta II.
…egymás után 8-10 palacsintát sütünk. Közben megforrósított vajon kissé megpirítjuk a zsemlemorzsát, a darált diót és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, csípős pirospaprikával ízesítjük. Ezzel a töltelékkel szórjuk meg a palacsintákat….
Krémes palacsintatorta
…a mascarponét, és a finomra vágott aszalt sárgabarackot. Átkeverjük a palacsintatésztát, és felforrósított, tapadásmentes, kb. 20 cm átmérőjű serpenyőben 8-9 db, nagyjából egyforma vastag palacsintát sütünk belőle. Amikor kész vagyunk…
Sült sajtos palacsinta
…tojást, meg a fűszereket hozzáadjuk. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent serpenyőt megforrósítunk, és a tésztából 8 palacsintát sütünk benne. A sütőt 220 fokra előmelegítjük, és…
Spenótos-túrós wrap
Hozzávalók: 4 palacsinta 15 dkg túró 15 dkg spenót 2 paradicsom só bors 2 evőkanál friss citromlé Elkészítés: Házilag elkészítjük a palacsintákat(ki ahogy tanulta:)), a spenótot apróra vágjuk. A paradicsomot…
Húsos palacsinta szebeni módra
…a porrá tört csomborral és a tojással. Egységes masszává kavarjuk. Ezután minden két darab tányér nagyságú tészta-laphoz egy-egy kerek tálca nagyságú lapot nyújtunk, amire rátesszük a palacsintát. A tányér nagyságú…