Sárgarépás szeletek citrommázzal

…hagyhatjuk A mázhoz 1 darab citrom leve 25 dkg kristálycukor A tepsi kikenéséhez 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csomag sütőpor 15 dkg zsemlemorzsa 6 darab…

Szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 2 dl szőlőlé 3 evőkanál zselatinpor 0,5 dl száraz fehérbor 10 dkg liszt 8 dkg kristálycukor 4 egész…

Legényfogó szelet

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 12 dkg kristálycukor 5 tojássárgája A tetejére: néhány kanál baracklekvár 5 tojásfehérje 20 dkg darált dió 20 dkg kristálycukor Elkészítés: Omlós…

Narancsos jégpuncs

Hozzávalók: 1/2 l fekete tea, 1/2 l pezsgő, 100 g kristálycukor, 3 tojásfehérje, 3 narancs leve és héja, 3 citrom leve, 100 g finomított kristálycukor, 100 g fehér csokoládé, menta….

Malakoff-torta

…A sziruphoz: 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum A díszítéshez: 3 dl habtejszín 5 dkg vékony lapocskákra vágott mandula Elkészítés: A tejet a pudingporral, a kristálycukorral és…

Hajdinás kalács túrós töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 0,5 dl tej (a kenéshez) 15 dkg kristálycukor 0,5 dl tej 2 db tojás 2,5 dl tejföl 75…

Dobostorta

Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt A krémhez 30 dkg kristálycukor 1 dl víz…

Meggyes-tejszínes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez kristálycukor ízlés szerint 2 üveg…

Túrós batyu

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl langyos tej 1 csipet só 2 evőkanál kristálycukor 7,5 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 1,8 dkg élesztő A töltelékhez: 25 dkg túró 2-3 evőkanál…

Meggyes-tejszínes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez kristálycukor ízlés szerint 2 üveg 7 dl-es meggybefőtt 15…