Krumplilángos savanyú káposztával
Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. nem szétfővő burgonya 1 vöröshagyma 50dkg. savanyú káposzta 2 tojás 2 evőkanál liszt 1 teáskanál só /bors/ őrölt kömény olaj 15dkg húsos füstölt szalonna 1 tejföl…
krumplis pogácsa tej nélkül
Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
…szereti a saláta-levet…embere/ízlése válogatja) De remek savanyúságnak számít például pörkölteknél, krumplis finomságoknál, szendvicseknél, de még magában is. Amire csak akarjuk, arra használjuk. :) Egyébként 3-4 napot (vagy többet) simán eláll…
Krumplis prósza
Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 2 dl tej 1 tojás 15-20 dkg liszt só Elkészítés: A burgonyát megtisztítom, és uborkagyalun haszálvékonyra gyalulom. A tepsit kiolajozom, belerakom a krumplit, és nyakon öntöm…
Hússzeletek krumplis bundában
Hozzávalók: 12 szelet vékonyra klopfolt hús (bármi lehet, de legjobb a karaj) 6-7 darab közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 tojás tejföl 1 púpozott evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés:…
Hússzeletek krumplibundában
…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bő, forró olajban, kis lángon kisütjük. Fedő alatt sütjük addig ameddig az alsó…
Kapros, krumplis halfilé
Hozzávalók: 60dkg halfilé 4ek citromlé 4 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 8szem burgonya 2ek olaj+ a tálhoz 4ek szójaszósz 1dl tej 4ek vágott kapor 10dkg reszelt sajt Elkészítés: ELŐKÉSZITÉS: A…
Édes krumplis lepény
…felét a tetejére helyezzük. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük, akkor jó, ha késsel megszúrjuk, és nem ragad tészta a késre. Porcukorral meghinthetjük, de nélküle is nagyon finom. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Zsuzsanna krumplis pogácsája
…ujjnyi vastagra, késsel bevagdaljuk a tetejét, szaggatjuk, kizsírozott tepsibe rakjuk, tojással megkenjük a tetejét a pogácsáknak, előmelegített sütőben 220-240 ºC-on pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Csiténé Szalontai Zsuzsanna küldte Köszönjük!…
Mustáros-hagymás csirke
…Tálalás előtt meghintjük a hús apróra vágott petrezselyemmel, és vagy dordogne-i krumplis lepénnyel, vagy egy másik franciás körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…
Töltött krumplis fánk
Hozzávalók: 25 dkg főtt áttört krumpli 25 dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztő só 40 dkg-os vagdalthús konzerv gulyáskrém reszelt hagyma füszerek izlés szerint Elkészítés: A hozzávalókból elkészitjük a…