Mogyorós-csokis kuglóf

…mogyorót a liszttel, a csokival, a keményítővel, a sütőporral és a pudingporral összekeverjük, és evőkanalanként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, és a rummal ízesítjük. A tojáshabot beleforgatjuk. Egy kuglófformát…

Cseresznyés, grízes kuglóf

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor 25 dkg túró 25 dkg…

Mogyorós kuglóf

…egész tojást, a vaníliás cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, a sütőporral kevert lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára…

Kakaós kuglóf II.

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2 dl langyos tej 5 dkg cukor 35 dkg finomliszt + a formába 1 csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg puha sütőmargarin + a…

Karácsonyi narancsos kuglóf

Hozzávalók: 24 cm-es kuglófformához: 2 narancs 25 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 1,2…

Citromos édeskenyér mandulával

…különösen barack-, narancs-, és különféle citrusos lekvárakkal. A képen látható változatba tettem még csokidarabkákat a látványosság kedvéért, de ízre sem utolsó. Lehet torta-, muffin-, kuglóf-, és egyéb sütőformákban is sütni….

Baconos-húsos koszorú

Hozzávalók: 1 csomag kb. 20-25 dkg bacon szalonna 60-70dkg filézett csirke v. pulyka 1 tojás 25 dkg sajt só,bors 15 dkg gépsonka 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Egy kuglóf formát…

Vörösboros-citromos kuglóf

…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb….

Egyszerű kuglóf

Hozzávalók: 25 dkg margarin 40 dkg cukor 6 tojás 3 dl tej 55 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja ízlés szerint kakaó, mazsola, fahéj…

Tízperces kuglóf

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl. tel 1 dl. olaj 25 dkg liszt fél csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat ketté választom. Fehérjét felverem habnak, a sárgájához hozzá adom…