új aszpikos vegyes zöldség

…ki nyomkodjuk, a húslevesbe keverjük, és álni hagyjuk.Amikor már sűrű, néhány kiskanálnyit egy téglalap alakú forma aljára simítunk, és hűtőbe tesszük, hogy meg dermedjen. Néhányszál tárkonyt, majd néhány zöldséget teszünk…

Mandulás kagyló

…hogy férjen bele krém a töltéskor. A formákat sütőlemezre rendezzük, majd 160-180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. A formából kiszedve kihűtjük a kagylóalapot. A krémhez a tojásokat a cukorral gőz…

Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)

…zöldségpépet beletesszük. A formát egy fazékba állítjuk, amelybe annyi vizet öntünk, hogy a forma kétharmad részét ellepje. Lefedjük, és közepes tűzön a forrástól számítva körülbelül 15 percig főzzük. Közben a…

Egyszerű almatorta

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát…

Sárgabarackos joghurttorta

…24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába öntjük, aminek az aljára sütőpapírt vagy alufóliát teszünk. (A legegyszerűbb: a forma alját kivesszük, beborítjuk alufóliával, a körben lelógó részt a másik oldalára visszahajtjuk, és…

Túrós-csokis muffin

…majd a túrót és a tejet. Beletesszük a mazsolát és a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5-2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és…

Piskótás túrótorta

forma oldalát. A tetejére én tortabevonót olvasztottam, és színes cukorral díszítették a gyerekeim! Megjegyzés: Nagyon finom! Ha valaki szereti a gyümölcsöket, lehet bele tenni! De nálunk a férjem nem gyümölcsös,…

Vaníliafelfújt

…tojássárgákat egyenként belekeverjük. A végén hozzákeverjük a 2 dkg cukorral felvert tojásfehérjét. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, és porcukorral kihintett formákba töltjük, de csak a forma 3/4 részéig. A megtöltött formákat…

Epres muffin

…tejszínt. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémbe keverjük. A tésztát 12 muffin forma aljába kanalazzuk. A muffinokat előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt…

Sárgabarackos felfújt

…habot szétosztjuk a formákba, de ne legyen tele, és ujjunkat a forma peremének belső felén végighúzzuk, hogy a felfújt könnyebben felemelkedhessen. A tetejét meghintjük porcukorral, és mély tepsibe állítjuk. Annyi…