…lisztes masszához, és tejjel tovább gyúrjuk. Az almát megtisztítjuk, hámozzuk, felszeleteljük, majd összekeverjük a cukorral, fahéjjal, citrommal és a szőlőszemekkel. A tészta felét, vagy háromnegyed részét kinyújtjuk, és kikent tepsibe…
…kevert lisztet, és tésztát gyúrunk belőle. A tészta így elkészítve nagyon ragad, ezért jó, ha 1 napig hűtőszekrényben tartjuk. Másnap lisztes deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk – szaggatóval vagy éles…
…után a leveles tésztát kettévágni, és a felét mélyhűteni. Legközelebb csak a hűtőben ki kell engedni, nyújtani, szaggatni, pihentetni, sütni. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák gomb süti recept gomb/u00e1s…
…20 percig konyharuhával letakarva pihentetjük. Sütés előtt a fánkokat felvesszük, és picit meghúzogatjuk. Lisztes aljával lefelé merítjük a forró olajba. Átfordítva is megsütjük, majd rácsra szedjük, lecsepegtetjük. Ha kihűlt, lekvárral…
…sóval. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt és a tejet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A masszához hozzáadjuk kis adagokban a lisztes keveréket, majd az egészhez…
…felforralunk, a cukros-lisztes (esetleg vaníliás pudingporos) tojássárgájára szűrjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, végül a tojáshabot beleforgatjuk. Tippek Mandula helyett dióval, mogyoróval, vagy akár szezámmagal is készíthetjük, és kerülhet…
…fahéjjal, citromhéjjal. Másik tálban a tojássárgát elektromos habverővel kikeverem a cukorral, hozzá adom a margarint, vanília cukrot, lekvárt, aztán felváltva a lisztes keveréket, meg a tojások felvert habját. A keverék…
…helyen kétszeresére kelesztjük, majd lisztes felületen átgyúrjuk. Kb. 2 cm-es vastagságúra kinyújtjuk, majd kb. 7 cm-es köröket szúrunk ki belőle. Ezután ismét hagyjuk tíz percig kelni. A töltelékhez a csomagoláson…
…újra vízzel a kellő mennyiségre, felforralom, majd behabarom lisztes tejföllel. Levesgyönggyel vagy zsemlekockával tálalom. Megjegyzés: Ha fás a karalábé, érdemes átszűrni! A receptet Bszilvia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsemlekocka pirítása…
…is. Majd egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat. Azután beleforgatjuk a darált mogyoróval és a sütőporral elvegyített lisztet is. A margarinos, lisztes tortaformában 175 fokon kb. 15 percig sütjük. Krém: a gyümölcsöt…