Fetasajtos zöldség

Hozzávalók: bármilyen Bonduelle fagyasztott zöldségkeverék (bébirépa, brokkoli, karfiol, kukorica, borsó…) 10 dkg feta sajt vaj só bors pici vaj Elkészítés: A zöldségeket pici vajon, sóval és borssal teflon edényben megpárolom…

Kukoricás-uborkás saláta

Hozzávalók: 2 doboz morzsolt főtt kukorica 2 db közepes salátauborka vagy 1 kígyóuborka 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár (375 gr) tejföl 2 dl majonéz 1 evőkanál mustár só ízlés…

Vidámfőzelék

Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött mexikói zöldségkeverék vagy friss zöldségek (zöldborsó, sárgarépa, zöldbab, kukorica, paprika) 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj vagy sütőmargarin 1 csokor petrezselyemzöld só bors…

Kukoricás töltött gomba

Hozzávalók: 6-8 nagyobb gomba 1 doboz kukorica 1 fej hagyma 1 nagy pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt vaj ételízesítő Elkészítés: A gombát megpucolom, kiveszem a szárát. Kivajazott tepsibe rakom….

Borsós egytál

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 konzerv kukorica 30 dkg zöldbab 2 paradicsom 1 leveskocka 1 fej vöröshagyma olaj só bors Elkészítés: A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós vízben előfőzzük. Megforrósított…

Kukoricás-sonkás tésztasaláta

Hozzávalók: 1 doboz kukorica 25 dkg gépsonka 1 nagy fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 50 dkg szarvacska tészta 1 kis tubus majonéz 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Feldarabolom a sonkát,…

Fetás-sonkás pulykamell jázmin rizzsel

…rizst, felengedjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk, és addig pároljuk, amíg finom, lágy rizst kapunk. 6. Hozzáborítjuk a kukoricakonzerv felét (persze aki nagyon kukoricásan szereti, az az egészet), és így is…

Kukoricás-tejszínes csirke

Hozzávalók: 2 csirkemell, füstölt sajt, 7 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 3 dl tejszín, 1 evőkanál gulyáskrém, snidling, petrezselyem, fehérbors, só, 1 doboz kukorica Elkészítés: Vajon kisütjük a csirkemelleket és…

Hagymás kukoricapuffancs

Hozzávalók: 30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma 1 db egész tojás 2 dl tej 15-20 dkg liszt 1 csokor petrezselyemzöld teáskanálnyi porcukor csapott teáskanálnyi…

Tonhalas tarhonyasaláta

Hozzávalók: 15 dkg aprózott tonhal (jobb a konzerv) 25 dkg kukorica (konzerv) 25 dkg zöldborsó (konzerv) 25 dkg tarhonya só bors olaj Elkészítés: A tarhonyát kevés olajban aranyszínűre pirítjuk, feltöltjük…