Gőzön főtt gombóc
…alatt készül el. A gombócokat tálra rakom, olvasztott margarinnal meglocsolom, ízlés szerint cukrozott mákkal vagy dióval gazdagon meghintve tálalom. Megjegyzés: Ezt a receptet egy ismerősömtől kaptam, nagyon finom, könnyű és…
kukoricaprósza mákkal
Almás-mákos béles
…kicsi, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 3.) Megtisztítjuk, lehéjazzuk és lereszeljük az almát. 4.) A tésztát megszórjuk mákkal, rácsöpögtetünk néhány kanál lekvárt, majd ráterítjük a kissé kinyomkodott almát. Megszórjuk barna cukorral,…
Túrós-magos bagettek
…Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, majd ízlés szerint szórjuk meg köménymaggal, mákkal, szezámmaggal vagy durva szemû sóval. Végül a tetejüket ferdén vágjuk be, és hagyjuk a tésztát még…
Marcsi mákos sütije
…tej 3-4 kanál lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, mindegyikkel alaposan kikeverve. A lisztet összekeverjük a darált mákkal, a citrom reszelt…
Mákos balatoni szelet
…beledolgozzuk a tojásokat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. A massza egyik felét 38×34 cm-es margarinnal kikent tepsibe simítjuk. A másik felét a mákkal elvegyítjük, és a világos tésztára kenjük….
Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti
…és megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Almás máktorta baracklekvárral töltve
…óvatosan az almás keverékhez vegyítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a mákkal, a citromhéjjal, és ezt is összedolgozzuk a tojásos-almás keverékkel. A masszát tepsibe öntjük, és sütőben kb. 30 percig…
Kelt kalács
…dagasztható tésztát kell kapnunk). Meleg helyen kelni hagyjuk, majd kelés után 4 cipót formálunk, sorba kinyújtjuk, és töltjük őket. Ízlés szerint tölthetjük cukros darált dióval vagy mákkal, túróval, lekvárral, stb….
Túrós-mákos béles
…tojással, 1 dl tejföllel, 15 dkg darált mákkal, 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1 mokkáskanál sóval összekeverünk, és hozzáadunk 10 dkg megmosott mazsolát. A nagyobbik tésztadarabot kinyújtjuk, és…
Tönkölybúzás lepény és zsemle
…vágjuk. A tésztadarabokat kb. 5 mm vékony lepénnyé nyújtjuk, vagy zsemléket szaggatunk belőle, és egy zsiradékkal kikent tepsibe helyezzük őket. Vízzel megkenjük, és ízlés szerint a magokkal és a mákkal…