Cézár saláta (a legfinomabb!)

Hozzávalók: Majonéz 0,5 kg tejföl 0,06 L joghurt 0,06 L szardella paszta 0,04 kg fokhagyma 0,02 kg porcukor 0,005 kg reszelt parmezán 0,02 kg dijoni mustár 0,04 L jégsaláta paradicsom…

Baconos-hagymás hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd mindkét oldalát megkenem…

Keksztorta

Hozzávalók: 25 dkg margarin,20 dkg porcukor,2 tojás,5 dkg kakaópor,1 ek.neszkávé,2 ek.rum(vagy tej),3O db szögletes háztartási keksz,csokis keksz a díszítéshez.(kb.15 szelethez elegendő ez a mennyiség) Elkészítés: A margarint felolvasztjuk,és hagyjuk kissé…

Barackos túrószelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg túró 4 dl zselatin 1 üveg barackbefőtt 1 tasak vaníliás cukor 1 tk. citromhéj piskóta Elkészítés A zselatint…

Egyszerű almáslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 4 ek sárgabaracklekvár 25 dk cukor 1 kg alma 2 tojás 2 ek zsemlemorzsa 1 kk só A…

Hunyadi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 2 cs. habfixáló 4 dl habtejszín 7 dkg cukor A forma kikenéséhez liszt vagy sütőpapír vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére vaníliás fahéjas porcukor jó sok kimagozott lecsurgatott meggy (lehet fagyasztott is) 3/4 tasak sütőpor 1 vaníliacukor 1 dl olaj 1 dl…

Pikáns mártás sülthúshoz

Hozzávalók: 1 kicsi tubus mustár 1 evőkanál pirosarany fél kávéskanál őrölt feketebors 5-6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj Elkészítés: A fokhagymát megtisztítom és összezúzom. Hozzáadom a mustárt, pirosaranyat, borsot és…

Túrós-szilvás pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojássárga 1 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin csipet só 0,5 dl tej 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 50 dkg…

Ananászsaláta savanyúkáposztával

Hozzávalók: 15 dkg sajt alma 1 dbz ananászbefőtt 15 dkg savanyúkáposzta 3 ek. mustár 1 ek. tejszín 1 db citrom leve egy késhegynyi rozmaring 1 ek. méz kapor,csipet só Elkészítés:…