Csokis pudingkocka
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 8d kg cukor 8 dkg olvasztott sütőmargarin 1 tojás 2,5 dl langyos tej 1 csomag vaníliás cukor csipet só 2 csomag vanília…
lángos recept instant élesztővel
Csokoládékérges kekszes fatörzs
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg durvára aprított mogyoró 60 dkg ét tortabevonó 7,5 dl tejszín 3 ek. instant kávépor 8 dkg cukor 3…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaó (nem cukrotott és nem instant, a hagyományos változat) csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor…
Marinált csirkemell mentás rizssalátával
…1 csipetnyi só 1 ek instant levespor (delikát vagy vegeta is jó) 150 g rizs, Basmati -barna- a legideálisabb 1 db nyers répa lereszelve 1 db piros paprika feldarabolva 1…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…dl habtejszín 5 dkg mák 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 20 szem eper (kb. 30 dkg) 3 ág menta 3 csomag instant zselatinfix 1…
Marcipános-meggyes húsvéti kalács
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…
Variáció „dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 teáskanál instant élesztő 3 teáskanál só 1 evőkanál sikér 5 dl víz Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, ráöntjük a vizet (nyáron…
Kakaós tejszínes torta
…400 g tejszín 2 cs. habfixáló 200 g tejföl 10 dkg cukor 4 levél zselatin 2 evőkanál mandulaszirup 1 evőkanál kakaópor 3 teáskanál instant kávé Ezenkívül 20 dkg étcsokoládés bevonó…
Mokka- rolád
…és díszítéshez 15 dkg tejföl 25 dkg mascarpone 3 kanál instant kávépor 2 kanál kakaó 10 dkg cukor 300 ml tejszín csokidrazsé Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat…
Puha kakaós szelet
Hozzávalók: 12 evőkanál cukor 3 egész tojás 12 evőkanál liszt 12 evőkanál tej 10 evőkanál olaj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor (nem instant!) Öntethez: 12…