Citromos gríztorta

…hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Öntsük kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe, (őzgerincformába, vagy hasonlóba, túl sokat már nem fog nőni a sütemény). A tetejére rakhatunk vékonyra szeletelt citromkarikákat is, majd 180°C-on…

Csokoládécsillag

…tasak egyik sarkát és a csillagokat fehér csokimázzal díszitjük. Tippek Jó tanács: A sütemény még tetszetősebb lesz, ha a csillagokat egy villa segítségével teljesen belemerítjük a mázba, majd rácsra helyezve…

Kétszínű keksz

…tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletes, közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény! Minél tovább áll, annál jobb. gyermekkel is készíthető…

Sakk-matt szelet

…kihűlt tésztalapokat hosszában pontosan középen kettévágom, majd felváltva, lekvárral összeragasztom. Az így kapott sütemény tetejére kb. fél kilós nehezéket teszek, amivel egy óráig lenyomatom. A nehezéket levéve éles késsel kb….

Bögrés csupacsokis sütemény

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 bögre cukor 25 dkg vaj 1 tojás fél csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál kakaó kevés tej (1-2 dl) A töltelékhez: mogyorókrém A mázhoz: 10 dkg…

Joghurtos csészés sütemény

…tésztamasszát (30 x 40-es kikent) sütőlemezre simítjuk. A barackot szitán keresztül jól lecsöpögtetjük, és a tésztán elosztjuk. A sütőlemezt a sütőbe helyezzük. A sütőlemezt süteményrácsra tesszük. A kenéshez a lekvárt…

Ötperces süti

…ismét keverjük meg. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe, és kapcsoljuk be 3 percre 1000 watton (magas fokozaton). A sütemény felemelkedik a bögre széléig, de ne aggódjunk. Hagyjuk kissé kihűlni,…

Fekete rózsa

…elkeverjük a porcukorral jól kikevert margarinnal. Összeállítjuk a süteményt. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a mákos tekercseket, befedjük a másik adag krémmel, végül ráhelyezzük a megmaradt másik…

Piros gyümölcsös habos sütemény

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és…

Kekszes-almás sütés nélkül

…a porcukorral és a 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk, a tűzről levéve a margarint hozzáadjuk, majd ezt a mázat a sütemény, pontosabban a keksz tetejére kenjük. Jól behűtjük, ezalatt nemcsak…