Ribizlis-epres süti

…epreket, majd a hézagokat megszórjuk a ribizlivel. Közben elkészítjük az eperszörpös zselatint a tasakon leírtak alapján. Kicsit lehűtjük, majd óvatosan ráöntjük az epres-ribizlire. Hűtőbe tesszük dermedésig. Tálalás előtt szeleteljük. Tippek…

Almás-körtés csirke

…pépesített körtét, a tejszínt, főzöm még kicsit. Fűszerezem, liszttel sűrítem. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Sajna sosem recept alapján főzök, szóval a hozzávalókat csak kb. adtam meg… nagyon finom, pikáns, érdemes kipróbálni,…

Zödséges-tonhalas omlett

…sóval és tejjel összekevert tojást. Néhány perc alatt jól megsütjük, majd sajttal megszórva tálaljuk. Tanácsok: Saját kísérletezés alapján! Laktató reggeli lehet! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ice kuszi…

Fahéjas kifli (anti-candida)

Hozzávalók: Stalh Judit receptje alapján: Tészta: 1. tál 50 dkg tönkölybúza liszt (nem candidásoknak sima liszt) 1 hideg darabolt vaj (10 dkg) 1 citrom reszelt héja vanília (nem candidásoknak vaníliás…

Rakott tökös galuska

…egy kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakjuk, és kb. 40 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Én ezt egy kóstoló alapján találtam ki, mert akinek hozták ezt az étket, nem…

Fire Hunter koktél

Hozzávalók: 3 cl St Hubertus 1,5 – 2 dl fűszeres forralt bor fahéjrúd narancskarika Elkészítés: Készítsünk forralt bort némi cukorral, fűszerkeverékkel vörösborból, majd öntsük hozzá a titkos recept alapján készülő…

Majonéz (Mammától)

…unikornisa, az enyém a majonéz volt, amíg ki nem próbáltam az ő receptje alapján. Szóval az elkészítés: Egy kerek tálkában a tojássárgákat robotgéppel (én csak az egyik habverőt teszem bele…

Húsvéti tojástorta

…nagyságának megfelelő méretű tojás-formát, ráfektetjük a tortalapra, és a minta alapján kiszabjuk jó éles késsel a tortalapból a tojást. A leeső darabokat összemorzsoljuk. A krémhez a pudingport elkeverjük a kristálycukorral,…

Túrótorta

…gazdagon gyümölccsel díszíteni. A tortabevonó zselét a leírás alapján elkészíteni, és melegen nagyon óvatosan a torta tetejére önteni. Fél napig folpack fóliával letakarva a hûtõben állni hagyjuk. Megjegyzés: Ha azt…

Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel

…a mártás eredeti olasz recept alapján készült, és persze tésztával, gnocchival is nagyon finom! Ha ízlik, érdemes belőle dupla-tripla adagot készíteni, mint az olasz “mammák”, mert lefagyasztható!:) Elkészítési idő: 30…